Welkom bij Een kijkje achter de schermen. Een blog waar kennis en ervaring wordt gedeeld door verschillende fotografen en creatieve ondernemers over de hele wereld.
Gast van deze maand: Alessandra Mignardi
Ik ben Alessandra, foodfotograaf en stylist achter @itsalessandramignardi.
Sinds 2006 woonachtig in Tilburg, ben ik opgegroeid in een klein dorp vlakbij Rome, Italië. Op mijn 19e ben ik naar Rome verhuisd om Politicologie te studeren aan de Universiteit. Tussen 1999 en 2005 heb ik als Humanitarian Aid project manager gewerkt in Iraq, India en Afghanistan. In Kabul heb ik de liefde van mijn leven leren kennen, een Nederlander. Na ons huwelijk in mijn dorp zijn we naar Indonesië verhuisd vanwege zijn nieuwe baan. Toen kreeg ik de mogelijkheid om te stoppen met mijn werk en mijn passie te volgen: een opleiding in Kunst. In 2006 zijn we naar Nederland verhuisd en Tilburg is sindsdien onze thuisbasis. We zijn trotse ouders van drie tieners.
Ik werk als freelance fotograaf voor de horeca, merken, zakelijke en privédoeleinden.
Hoe ben je begonnen met fotografie en hoe heb je het geleerd?
For as long as I can remember, heb ik altijd een camera gehad, of beter gezegd, heb ik die van mijn vader altijd intensief gebruikt. Als autodidact, lerend door te doen, had ik nooit gedacht dat ik ooit van mijn passie mijn beroep zou maken. Tijdens mijn opleiding in Kunst werd duidelijk dat ik fotograaf wilde worden. Ik begon met babyfotografie, en omdat ik mezelf niet in een specifieke niche kon beperken, heb ik ook portretfotografie, zakelijke fotografie, evenementenfotografie, bruiloften, uitvaartfotografie, reportages, interieur- en reisfotografie verkend. Omdat ik enorm van koken houd, kwam foodfotografie ook op mijn pad en de afgelopen drie jaar heb ik hier mijn focus op gelegd. Daarom heb ik verschillende cursussen gevolgd, waaronder die van Eva Kosmas Flores, Silvia Bifaro, Bea Lubas en Lucia Marecak, om er maar een paar te noemen.
Kun je jouw stijl omschrijven?
Mijn stijl is levendig, elegant en zeer vrouwelijk. Ik haal inspiratie uit de oude meesters voor mijn werk in wanddecoraties. Ik kan echter net zo goed de andere kant opgaan; soms vind ik het juist prettig om een minimalistische, heldere en strakke stijl te creëren.
Wat is je favoriete onderwerp te fotograferen?
Gebak! En bloemen ook: tulpen zijn mijn favorieten.
Hoe koester je je creativiteit?
Door mijzelf niet in een niche te sluiten! Ik vind het geweldig om met collega’s en met andere creatieve zielen te sparren. Naar tentoonstellingen te gaan en ook puur in de natuur te wandelen, om mijn hoofd leeg te maken, klaar om te vullen voor nieuwe projecten.
Wie of wat inspireert jou?
Barok muziek moet ik altijd luisteren voor dat ik iets begin te creëren. De creatieve food fotografen die mij het meest inspireren zijn Betty Shin Binon en Linda Lomelino.
Flitsen bij food fotografie
Wat is de belangrijkste vaardigheid van een (product)fotograaf?
Thinking out the box, zie het verhaal achter het product, en niet het product per se.
Hoe blijf je je ontwikkelen als creatief ondernemer?
Cursussen volgen, trends kijken en inspiratie halen. Ik luister naar podcasts over verschillende onderwerpen die niet te maken hebben met fotografie maar juist over ondernemer en netwerken.
Heb jij goede tips met betrekking tot een portfolio? Wat moet er volgens jou in staan?
Zeker jouw favoriete gerecht of product met je eigen stijl, en ook hoe je het voor een klant hebt gemaakt, volgens hun wensen.
Hoeveel tijd besteed je aan sociale media en welke kanalen gebruik je het meest?
Ik ben actief op Instagram en Linkedin. In het verleden heb ik veel meegedaan aan challenges om meer actief zijn in de community en collega’s leren kennen. Ik besteed nu minder tijd op Instagram. Op LinkedIn ben ik meer actief en heb daar een fijn netwerk opgebouwd.
Wat is jouw ideale klant?
Luxe chocolatiers, fine dining restaurants en particulieren/bedrijven die van stylish wand decoraties zoeken.
Heb je goede tips voor creatieven die net beginnen met hun reis / bedrijf?
Netwerk, leer, leer, en leer ook ondernemen, neem contact met collega’s en haal inspiratie waar en wanneer mogelijk is.
Heb je speciale tips over product- of foodfotografie?
Leer styling, serieus 😊
Flitsen bij food fotografie
Waar maak je jouw foto’s? Thuis of in een studio?
Sinds afgelopen November heb ik een fotoatelier in mijn stad, klein en fijn! Ik heb hier alle mijn spullen (die thuis lagen in alle kasten van de woonkamer, onder en achter de bank, in de kelder, zolder en in de garage!). Ik kan me hier goed concentreren en mijn klanten ontmoeten! Heel blij mee!
Welke lessen heb je onderweg geleerd?
Ik heb vooral geleerd dat ik blijf leren en er is niet een status en een form. Het is belangrijk om te blijven ontwikkelen en netwerken.
Welke props en backdrops gebruik je?
Ik houd van antiek, ik ben dol op unieke stukken te vinden bij rommelmarkten en antiek en vintage winkels. Ik heb prachtige keramiek stukken van Tri Lukne en andere keramisten. De laatste props die ik heb gekocht zijn van Casa en Leen Bakker! De doek achtergronden zijn van Kate backdrops en de vinyl backdrops zijn vooral van Sabine en Remco van Errer Backdrops.
Welke apparatuur gebruik je?
Ik heb een CANON eos r6 markii en canon eos R met 85mm, 50mm, 35mm, 24/70mm en 17/40mm. Manfrotto statief met dwarsarm en C-stand. Verschillende lichtvormers van Bresser.
Hoe bereid je een fotografie en styling-set voor?
Ik brainstorm mijn ideeën in mijn notitieboek of op Notion. Ik overleg de ideeën met de klant, maakt een moodboard en daarna maak ik een document met alle de afgesproken shots met alle details er over.
Gebruik je een Moodboard?
Ja zeker! To be on the same page met een klant, het is onmisbaar om een moodboard te maken. Ik gebruik daarvoor pinterest en beelden dat ik al heb gemaakt en met de klant raffineren we samen de moodboard.
Welk licht heeft je voorkeur?
Daglicht! Ik heb geleerd om samengaan met dag licht en 95% van mijn werk is met daglicht gemaakt.
Hoe zie je jezelf in ongeveer 5 jaar ..?
Ik hoop om te blijven groeien als fotograaf en ondernemer en ontwikkelen met ook een grotere fotostudio en expositieruimte te hebben.
Dank je wel, Alessandra, voor het delen van jouw ervaringen en kennis!
Wil je meer zien neem, dan een kijkje op onderstaand Instagram account of website:
Instagram: @itsalessandramignardi
Website: www.alessandramignardi.com
Flitsen bij food fotografie
Deze blog post bevat affiliate links. Dat betekent dat ik een kleine commissie krijg als je iets koopt via de affiliate link.
