Live is de toekomst op Instagram

  Waarom “Live” de toekomst is op Instagram Op Instagram en Facebook heb je nu de feature dat je “live” kunt streamen. Dat betekent dat je op een knopje drukt en “live” kunt filmen. Je ziet wie er meekijkt, de mensen kunnen vragen stellen en je kunt er direct op reageren. Je gaat naar het…

Read More

Kruidige tulband

Herinneringen aan tulband Tulband doet mij altijd denken aan mijn moeder.  Vroeger maakte ze deze met rozijntjes en ik kan nog op mijn tong voelen hoe het proeft. Grappig die herinnering dat je zelfs je smaak kunt terug halen. Renske de keukenprinses Zoals jullie wellicht eerder lazen was ik laatst een dagje naar Den Haag…

Read More

Aan de slag met food en product fotografie

Hoe ik begon met styling en fotografie Een jaar geleden begon ik mij te verdiepen in het stylen met decoraties, food was nog niet eens zozeer aan de orde. Ik maakte vooral veel DIY’s en probeerde dit op een mooie manier op de foto te zetten. Fotograferen deed ik al 8 jaar lang voor mijn…

Read More

Kerstkoekjes bakken en decoreren

DIY met de kids: kerst koekjes maken en versieren De kerstvakantie komt er bijna aan. Jongens, het is winterwonderland buiten, krijgen we een witte kerst? Onze kerstboom wordt vandaag bezorgt (ja handig hé) en dan gaan we ook hier de kerstsfeer erin brengen. Samen fijn binnen activiteiten ondernemen. Samen bakken met de kids? Bij deze…

Read More

De eerste editie van “Gathering & Styling”

Styling & Gathering Voor het eerst organiseerde ik de workshop “Gathering & Styling”. Een dag vol inspiratie, kennis delen met elkaar over styling, fotografie, social media en foto’s maken. Wat was het een bijzondere dag en fijne mensen. Fotografie: Lucie. Ans in haar element in de keuken. Een sfeervol huis in Utrecht In de ochtend…

Read More

Voorgerecht kerst: eendenborstfilet met pastinaak

Instagram inspiratie Zoals jullie wellicht wel weten ben ik groot fan van Instagram. Juist omdat hier ook andere creatievelingen zitten kun je elkaar inspireren. Renske reageerde op mijn oproep om samen food foto’s te gaan maken. Nu is het zo dat Renske haar eigen foodblog heeft: Cookedbyrenske.com Ze is werkelijk een keukenprinses en probeert regelmatig…

Read More

Recept pavlova met rood fruit en bosbessen

Nieuwe mensen leren kennen Via Instagram en andere workshops  leer ik zoveel nieuwe, creatieve mensen kennen. Zo leerde ik Caroline van Piek & Pie, kennen bij de Masterclass Storytelling en Food fotografie (van Marleen van Es en Marianne Snel). Caroline en ik bleven elkaar volgen via Instagram. Ze reageerde op mijn oproep om eens met…

Read More

Hoe fotografeer je eten?

Interview over food fotografie Onlangs werd ik benaderd door student Sterre. Haar eind project voor school gaat over het maken van een kookboek. Zelf heeft ze een kookboek gemaakt met recepten van vrienden met een betekenis (mooi idee trouwens). Een ander onderdeel van haar werkstuk is een onderzoek uit te voeren, hoe je een (echt)…

Read More

Sinterklaas recept: tiramisu met pepernoten

Recept tiramisu voor kinderen Nog op zoek naar een lekker toetje voor Sinterklaas avond? Bourgondie heeft dit Italiaanse dessert omgetoverd naar een Nederlandse variant. Ook voor kinderen, deze variant is zonder alcohol. Wil je wel met likeur? Gebruik dan amandel likeur. Voor de bodem gebruikte Renee knapperige kleine kruidnootjes.   Ingrediënten Tiramisu met pepernoten: 1,5…

Read More

3 Tips: wat doe je met tamme kastanjes?

Hoe bereid je tamme kastanjes? Vraag je je altijd af wat je moet doen met de kastanjes die je in de supermarkt ziet liggen? Hierbij drie recepten.   1. Geroosterde kastanjes. Bestrooi de verse noten met wat zout en witte wijn. Wikkel in bak papier en warm de kastanjes gedurende 15 minuten op 200 graden…

Read More