Food fotografie voor Pasen

foodstyling easter

Royal Icing cookies voor Pasen

Deze prachtige gedecoreerde koekjes mocht ik weer op de foto zetten van Zoetgoed.
Judit maakt de prachtigste koekjes als traktatie of voor een thema. Ik fotografeerde al eerder haar kerstkoekjes en ze zijn bijna te mooi om op te eten.


Royal Icing cookies for Easter

I photographed these nicely decorated cookies for Zoetgoed.
Judit makes the most wonderful cookies as a treat or a theme. I also photographed her Christmas cookies and they are almost too beautiful to eat.

cookiebox easter Mylucie

Cookie box als cadeau

Een leuk idee om mee te nemen als Paas cadeau is een “Cookiebox”. Je vult een doosje met vakjes (ik gebruikte hier een doos voor kerstballen) en doet alle verschillend koekjes erin. Dit kan natuurlijk ook met lekkere koekjes en chocolade uit de supermarkt. Leuk lintje erom heen en je hebt gelijk een mooie binnenkomer bij je Paas brunch.
Met Kerstmis maakte ik ook al een kerst cookiebox. 


Cookie box as a gift

A nice idea to bring along as Easter gift is a “Cookiebox”. You fill a box with cookies (here I used a box for Christmas balls) and does all different cookies in it. This can of course also with delicious cookies and chocolate from the supermarket. Put nice ribbon around it and you will have  a nice entrance at your Easter brunch.
At Christmas I made even though a Christmas cookiebox.

 

food photography Easter Mylucie.com

pasen koekjes

Foodstyling: kies eens iets anders

Normaal kun je pastel tinten gebruiken in Paas styling. Pastel tinten zorgen voor herkenbaarheid in het thema. Lente, spring, fris, deze kleuren horen bij het voorjaar. Maar wil je eens wat anders doen kies dan iets wat anderen wellicht niet zo snel zouden kiezen.
Ik kreeg deze prachtige keramieken borden van Stylepoint en vind de borden prachtig. De bruine en witte kleuren van de koekjes matcht mooi op het zwart.
(in samenwerking Met Stylepoint).
Ook is het keramiek mat en niet glanzend. Dit is toch iets mooier op de foto.


Food styling: choose something different

Normally you can use pastel tones in Easter styling. Pastel shades provide visibility in the theme. Spring, fresh, these colors are part of the spring. But do you want to do something different? Then choose something else.
I received this beautiful ceramic plates of Stylepoint .The Brown and white colors of the cookie matches nicely on the black.
(in collaboration with Style point).
Also is the ceramic mat and not shiny. This is something nicer on the picture.

sweet bunny Mylucie.com

koekjes voor pasenkonijnen koekjes foodstyling

Een grote diffuser

Aangezien ik nu elke week fotografeer en mij steeds ergerde aan het feit dat ik teveel glans had in mijn foto’s (keramiek) heb ik een grote diffuser aangeschaft. Weet alleen nog niet hoe ik deze moet opvouwen…….misschien moet ik daar ook een video van maken. Ik heb met de kleine diffuser al moeite hihi.
Maar deze diffuser werkt perfect. Nu had ik Judit om deze omhoog te houden. Hoe ga ik dat doen als ik alleen ben…weer een stellage bedenken of daar ook een houder voor aanschaffen….of gewoon op een stoel zetten.

Tip: je kunt trouwens ook gewoon een wit laken over je raam/deur hangen. Of een wit gordijn dichtdoen of een vitrage.


A large diffuser

Since I now photograph every week and I always annoyed to the fact that I had in my photos too much gloss (ceramics) I purchased a large diffuser. Only I don’t know yet how to fold it up. … … maybe I should make a video of there as well. I have been struggling with the small diffuser hihi.
But this diffuser works perfectly.

Tip: you can even manage with just a white sheet over your window/door latches. Or closinga white curtain.

big diffuser mylucie.com

diy easter cookie box Mylucie.com

 

Watch this blogpost:

“Easter table inspired by Emily Quinton”

Adorable Max with bunny ears

BewarenBewarenBewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

DIY Backdrop cementlook- food fotografie

DIY food surfaces cementlook- Mylucie.com

Nieuwe video online

Ben je al geabonneerd op mijn Youtube kanaal? 
Ik probeer met regelmaat video’s online te plaatsen. Tot nu toe zijn het vooral DIY’s met backdrops. Hier kun je zien hoe ik een foto achtergrond maak die je kunt gebruiken als achtergrond voor je food fotografie. Ook prima te gebruiken als je accessoires wilt fotograferen voor je webshop.

Wat heb je nodig voor deze grijze backdrop?

– stuk hout (mdf of triplex))
– witte en zwarte acrylverf
– spons
– oude credit card (of plastic kaart)

Hoe ga je te werk?

– Schilder eerst de houten plaat zwart.
– Als het droog is (acrylverf droogt vrij snel) doe dan wat witte en zwarte verf op de houten plaat.
– Verdeel dit met de spons. Het hoeft niet egaal te worden, het is juist mooi als er verschillende kleurvlekken er zitten.
– Pak dan (als de verf nog nat is) een oude creditcard en schraap de verf weg. Je krijgt hierdoor een heel mooi effect.

Wat zouden jullie nog meer in een video willen zien? Mijn “live” sessies van Instagram gaat helaas niet lukken omdat deze langer zijn dan 15 minuten (oeps). Deze zal ik gewoon hier delen op mijn blog, perfect dat dit met wordpress kan.


New video online

Are you already subscribed to my Youtube Channel?
I try to post videos online regularly. So far it is mainly DIY’s with backdrops. Here you can see how I create a photo background that you can use as a background for your food photography. Also handy to use if you want to shoot accessories for your webshop.

What do you need for this grey back drop?

-piece of wood (mdf or plywood))
-white and black acrylic paint
-sponge
-old credit card (or plastic card)

How are you going to work?

-Painter the wooden plate black.
-When it’s dry (acrylic paint dries pretty fast) then do some white and black paint on the wooden plate.
-Divide this with the sponge. It doesn’t have to be smooth, it is nice as there are different color spots.
-Then (if the paint is still wet) use an old credit card and scrape the paint away. You get a really nice effect.

BewarenBewaren

Chocolade reep met paas eitjes

paas snoep

Deze blog is in samenwerking gemaakt met Foodiesmagazine.

Creatief met Pasen

Met het Paas weekend staat bij ons altijd de familie centraal. De kinderen verheugen zich er nu al op om Paas eieren te zoeken in de tuin, net zoals ik en mijn broer vroeger deden bij onze ouders en groot ouders.
Mijn groot ouders hadden een grote tuin (bijna een bos) dus dat was een ochtend lang vertier. En dan dat gevoel als je zo’n heel groot ei vindt, heerlijk.
Met Pasen begint het bij mij altijd te borrelen, wat kan ik nu voor iets moois maken? Ik hou ervan om mijn drie jongens erbij te betrekken.
Voor Foodies magazine werd ik gevraagd om mee te doen voor hun paas editie op hun blog.
Deze keer had ik een grote chocolade plak met pasen snoep erin bedacht. En sloot dat even goed aan bij mijn kinderen…

snoep voor pasen

Wat heb je hiervoor nodig?

  • Paas snoepjes. Als je in de supermarkt kijkt, heb je verschillende snoepjes voor pasen. Kijk welke je mooi vindt en goed passen.
  • Chocolade repen ongeveer 500 gram. Ik gebruikte pure chocolade omdat mij kinderen dit het lekkerst vinden. Je kunt natuurlijk ook experimenteren met witte chocolade er door heen…
  • Een steel pannetje.
  • Een pan met heet water.
  • Bakpapier.
  • Kinderen die alles opeten.

 

au bain marie chocolade smelten

Lijnen in je compositie

Als je mij volgt op Instagram weet je dat ik nu veel bezig ben met de compositie in mijn food styling. Op de foto hierboven zie je een bepaalde lijn in de volgorde van de schaaltjes. Je ogen komen links het beeld in en gaan eronder weer rechts uit, net zoals het lezen van een boek.

pasen en chocolade

Voorbereidingen treffen

gaat lastig met snoepjes die klaar liggen op de grond..

Hoe ga je te werk?

  • Zet een pan water op en doe daar boven in een schaal. De schaal mag in het water hangen. Dit heet “au bain-marie”.
  • Leg de snoepjes klaar.
  • Breek de chocoladerepen in stukken en leg deze in het steelpannetje.
  • De chocolade zal langzaam gaan smelten. Blijf er wel bij staan want het kan in een keer hard gaan.
  • Leg een stuk bakpapier klaar, neem voldoende papier.
  • Als de chocolade is gesmolten, giet deze dan op het bakpapier.
  • Leg dan direct de snoepjes in de chocolade. Deze blijven vanzelf zitten omdat de chocolade hard wordt.
  • De slordige krullen chocolade heb ik met een lepel gedaan.
  • Serveertip bij het Paasdiner: lekker om als dessert bij vanille ijs te serveren, breek het in stukken en schuif het in de bolletjes ijs.

 

zelf maken voor pasen

mee snoepen

diy pasen chocola

diy pasen snoep

paas en chocolade eieren

Een kijkje achter de schermen

Deze keer maakte ik deze food photo in mijn keuken in plaats van in mijn foto studio. Ik maakte hier gebruik van zijlicht, het licht kwam van links.
De witte houten backdrop maakten Joep en ik zelf, binnenkort zal ik deze DIY plaatsen op mijn blog.

een kijkje achter de schermen

Via Foodiesmagazine mag ik jullie als lezer een korting op een abonnement aanbieden, deze is geldig van 2 maart tot en met 31 maart 2018. Hier vind je de link en de kortingscode is: Paasfoodies (als je die in je winkelmand doet dan krijg je de korting) Je betaalt dan €35,- voor een abonnement.

 

Inspiratie Paas DIY’s:
Paas haas oren maken
Hippe Paaskrans maken
DIY Haarband met konijnen

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

Red Velvet Valentijntaart

Idee voor Valentijnsdag 

Renee van Bourgondie maakte deze prachtige en heerlijke “Red Velvet Valentijntaart”:

“Recept voor een groot hart. Ik ben absoluut geen bakkoningin, maar Valentijnsdag vraagt natuurlijk ook zoet en rood gebak dus ik heb mij gewaagd aan een recept van superbakker Serena van Heel Holland Bakt…. Zij doet het absoluut beter, maar mijn taart zit bordevol liefde! Ik gebruikte de nieuwe
Bake Snake bakvorm voor een mooi hart.
Oorspronkelijk werd een Red Velvet gemaakt met onbewerkte (“Undutched”) cacao die van nature een rode gloed aan de cake gaf. Omdat de tegenwoordige bewerkte cacao dat niet meer doet gebruiken we rode kleurstof.”

taart voor valentijnsdag

Foodstyling van taart

Deze kleurrijke taart is in lagen gebouwd. Daarom koos ik om van de zijkant de taart te fotograferen. Achteraf gezien had ik ook van boven de taart op de foto moeten zetten vanwege de hart vorm..
Ik gebruikte als achtergrond Hollandse tegeltjes die ik vond in de container van een keukenzaak. Op een of andere manier matcht het mooi met de roze kleur van de taart. Heee hallo, contrasterende kleuren…Het werken met de kleurencirkel werkt echt heel goed. Deze styling heb ik onbewust gedaan maar de laatste tijd probeer ik er veel op te letten.

Een kijkje achter de schermen

In deze video zie je een “behind the scenes” die ik maakte voor Instagram.

 

Kies je focus point

Pas nu, bij het maken van deze blogpost, zie ik dat de focus niet goed ligt bij onderstaande foto. Je zou verwachten dat het stuk taart of de taart zelf scherp zouden zijn maar de houten plank is scherp. Daar heb ik blijkbaar mijn focus op ingesteld bij deze foto.
Bij de tweede foto zie je dat het stukje taart wel scherp is en dat dit veel mooier uitkomt.

roze taart

Ingrediënten voor de cake:

* 200 gram fijne kristalsuiker
* 125 gram roomboter
* 2 eieren
* 300 gram patentbloem
* 20 gram cacaopoeder
* 1 theelepel baking soda
* snufje zout
* 245 milliliter karnemelk
* 1 theelepel vanille-extract
* 1 eetlepels appelciderazijn
* rode kleurstof.

Ingrediënten voor crèmevulling:

– 250 milliliter volle melk
– 250 milliliter slagroom
–  1 vanillestokje
– 2 eetlepels aardappelzetmeel
–  150 gram fijne kristalsuiker
– 4 eidooiers
– 375 gram roomboter
– 200 gram witte chocolade

Ingrediënten voor decoratie:

–  frambozenlikeur en  frambozen.

 

idee voor valentijnsdag

Werkwijze:

Verwarm de oven voor op 180˚C.

De cake:
 – Klop suiker met boter luchtig.
– Voeg een voor een de eieren toe en meng goed.
– Zeef bloem met cacaopoeder, baking soda en zout in een kom en meng goed door elkaar.
– Meng karnemelk met vanille-extract in een apart kommetje.
– Voeg om en om de karnemelk en de bloem toe aan het eimengsel en klop telkens goed door tot een egaal beslag. Eindig met de bloem.
– Meng azijn erdoor en breng op kleur met de rode kleurstof.
– Verdeel het beslag in twee delen zodat je twee hartvormige cakes bakt, bak iedere cake 30-35 minuten.
–  Laat afkoelen op een rooster.

De crème:
– Klop suiker met boter luchtig. Zet een pannetje op laag vuur en breng melk en slagroom samen met het vanillestokje aan de kook.
– Klop in een schaaltje zetmeel, suiker en eidooiers door elkaar.
– Schenk een beetje van het warme melkmengsel over het dooiermengsel en roer goed tot een egaal papje.
– Schenk in de pan bij de rest van het melkmengsel en laat koken tot het ingedikt is.
– Stort de banketbakkersroom op een plat bord, bedek met plastic folie en laat afkoelen in koelkast. Let op dat het plastic folie op de room ligt, dit voorkomt vliesvorming.
– Klop de boter luchtig.
– Voeg de afgekoelde en opgesteven banketbakkersroom al kloppend langzaam toe.
– Smelt de chocolade au bain-marie.
– Schenk bij de botercrème en meng tot een egaal geheel.
– Doe in een spuitzak en bewaar in de koelkast.

Samenstellen:
– Dep de cakes met de frambozenlikeur.
– Spuit op de eerste cake een laagje chocolade crème en bedek met een laag frambozen.
– Spuit hier nog een laagje chocolade crème over en dek af met de tweede cake.
– Smeer de zijkant van de taart af met de rest van de chocolade crème en garneer met de frambozen.

Lees ook mijn “Valentijns koekjes decoreren met glazuur”.

diy red velvet cake

Backdrop maken van jute

Zien jullie deze ondergrond onder de taart met de houten plank? Dit is een jute zak beschilderd met witte acrylverf.

Eigenlijk is deze per ongeluk opstaan. Ik was een andere ondergrond aan het beschilderen en ik gebruikte deze jute zak als onderlaag. Toevallig had ik in december 10 stuks bij de speelgoed winkel gekocht en zijn het sinterklaas zakken. Doordat er verf op kwam, ontstond er een mooi effect op de jute zak.

diy backgrounds

Laat je creativiteit leiden

Ook hier liet ik mij leiden door wat er op dat moment gebeurde of eigenlijk het toeval.
Ik schilderde de rest van de jute zak met witte acrylverf. En weet je dat de ondergrond die ik hier gebruikte ook mooi werd? Jute heeft natuurlijk een patroon en liet daardoor een patroon verf achter op de houten ondergrond.
Zo zie je maar dat als je eenmaal aan de slag gaat dat je veel verschillende technieken tegen komt. Op Instagram zie ik al veel geweldige backdrops die jullie maken, echt super.

diy backdrop food

backdrop van jute

BewarenBewaren

Valentijns koekjes decoreren

Easy peasy DIY

Deze mooie koekjes had ik al een tijdje in mijn hoofd om te versieren.
Ik vond het patroon mooi van deze koekjes en vond kant en klare roze glazuur in de supermarkt van Dr Oetker (geen sponsoring gewoon fan).
Een easy peasy DIY voor Valentijnsdag!

valentijns koekjes

Wat heb je nodig:

  • mooie koeken, stroopwafels kunnen ook goed hiervoor
  • kant en klaar glazuur Dr Oetker
  • versiering zoals hartjes of andere bak decoraties die je kunt vinden
  • een bord of plaat waar je ze op kunt leggen
  • bakje met heet water
  • lepel
  • doekje.

food fotografie koekjes

Hoe maak je deze Valentijns koekjes?

  • Leg alles klaar voor gebruik. Zorg dat de koekjes al op een plaat of bord liggen waar ze op kunnen drogen.
  • Vul het bakje met heet water.
  • Leg het pakje glazuur erin en wacht 5 minuten.
  • Knip het pakje open, giet het glazuur n het bakje. Werk snel want het glazuur droogt snel op. Dip de koekjes erin. Hier moet je even inkomen maar helaas heb je weinig tijd. Probeer het koekje voor de helft te versieren dat staat mooi.
  • Strooi er direct je decoraties over heen.
  • Laat ze dan drogen. Probeer er niet teveel aan te komen want je ziet dit direct in het glazuur.
  • Mooi als Valentijnsdag cadeau: stop ze in een mooie koektrommel, strik erom heen en klaar.
  • Hieronder zie je in de video hoe ik te werk ben gegaan.

 

 

 

 

Messy look

Eigenlijk vond ik het koekje het mooist met de sliertjes. Dit heb ik gedaan door een lepel door het galzuur te halen en heen en weer te gaan. Je krijgt dan dit speelse effect.

food styling van koekjes

Hoe maakte ik deze food foto?

Ik heb een oude bakplaat gebruikt. Daaronder lag een oude houten plank. Deze legde ik bij mijn deur neer. Het licht kwam tegenover mij (backlight/tegenlicht).
Ik stond op een stoel. Bij een flatlay foto is het belangrijk dat alles scherp is. Je moet dan zo hoog mogelijk staan en uit gezoomd een foto maken. Dan is alles scherp.
Ik vond het iets te donker dus gebruikte ik mijn witte piepschuim en plaatste deze recht tegenover het licht. Het wit reflecteert het licht van buiten op het onderwerp. De schaduwen worden minder zwaar aan de zijde waar ik sta.

 = 6 tips voor licht en fotografie =

food photography cookies

koekjes met roze en hartjes

diy valentines cookies

Lees ook:

DIY Valentijnsdag: foto kaart maken met je kind

 


 

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

5 x zelfgemaakte backgrounds voor food styling

Creativiteit delen

Weet je wat nu zo mooi is aan het internet en social media? Dat ik anderen kan inspireren en mijn creativiteit kan delen. Anderen worden aangestoken met mijn zelfmaak ideeën voor backgrounds en dat vind ik zo super om te zien. Background gebruik je namelijk altijd in food fotografie. Zeker als je voor klanten gaat werken is het praktisch om verschillende achtergronden te kunnen laten zien.

Je kunt ze uiteraard ook kant en klaar kopen op vinyl (deze blogpost gaat er ook nog komen) maar dat wordt ook vaak prijzig. De lol en het plezier wat ik eraan beleef, is niet te betalen. Daarnaast ben je ook nog goedkoper uit.

Zo schreef ik al verschillende blogposts over backgrounds maken voor food styling zoals:

  1. Backdrop maken met kalkverf en leem
    Esther van @liefsvanesther maakte deze stoere backdrop. Op een houten paneel smeerde ze kalkverf en leem aangebracht met een vuilniszak. Te grappig, dit had ik niet zelf bedacht. Daardoor krijg je deze mooie effecten. Dit krijg je niet met een kwast of een roller.

tips voor food fotografie

2. Hout gebruiken als achtergrond

Sasha van @Livelybakeryhfx maakt gebruik van deze prachtige ondergronden. Aangespoelde stukken hout van het strand, een goedkoop stuk hout uit de bouwmarkt en bewerkt met verf of beits, gevonden hout gewassen door de storm. Pallets zijn ook heel bruikbaar. Misschien wat lastig om mee te nemen maar wel de moeite waard om hier iets van te maken.

houten ondergronden

Blue backdrop

backdrops

Deze onderstaande sfeervolle foto met de eieren is ook door Sasha genomen op een van haar houten ondergronden.

Driftwood

3. Witte achtergrond voor foodfotografie

Miranda van @health.mi.foodie maakte deze twee backdrops.
Bij de eerste gebruikte ze een houten planken die ze wit schilderde met een verfroller en witte muurverf.

backgrounds

diy backgrounds

Dit is “geperst hout”. Het leuke hiervan is dat de verf niet alles pakt maar dat je het hout er nog door heen ziet. Dit geeft juist een speels effect.

foto achtergronden

4. Coole zwarte backdrop

Renske maakte deze stoere ondergrond. Op haar blog Cookedbyrenske.com kun je een video bekijken hoe ze deze maakte.
Renske kocht bij de Ike een stuk witte stof (tip; ze hebben hier vaak restjes stof over voor weinig geld). Ze bewerkte de stof eerst met een primer van de Action (top winkel voor dit soort DIY’s). Hierna schilderde ze het canvas met zwart en witte acrylverf. Renske maakte gebruik van een kwast, vegen met een harde kaart (je kunt ook een oude creditcard gebruiken) en een spons.
Er is niet 1 manier, ga gewoon je gang en laat je creativiteit zijn werk doen.

coole ondergrond food styling

5. Grijze foodbackdrop

Deze bijna sprookjesachtige backdrop is gemaakt door Jolanda van  @delicious.yo
Op een triplex plaat (een grote kost ongeveer 4,95 in de bouwmarkt) smeerde ze componenten houtvuller met een plamuurmes. Na het drogen schilderde ze met een wollige verfroller witte en zwarte plakkaatverf erover heen. Let op dat je er dus niet 1 geheel probeert van te maken maar juist donkere en lichte stukken overlaat. Hierdoor krijg je meer diepte en de grappige effecten. En onthoudt echt dat het anders op het oog eruit ziet dan op een foto. Op de foto is het namelijk vaak veel mooier.

mooie achtergronden maken voor food fotografie

Ook een backdrop gemaakt?

Bedankt lieve dames voor jullie creativiteit en dat ik jullie prachtige backgrounds mocht delen!
Ook een ondergrond gemaakt? Laat het mij weten dan verzamel ik ze weer voor een inspirerende blogpost. Je kunt een mail sturen naar lucie@meinit.nl

 

5 x diy backdrops

 

BewarenBewarenBewarenBewaren



BewarenBewaren

BewarenBewaren

Food Fotografie en Styling workshop

Styling en Fotografie

Yes jongens eindelijk……..die cursus die ik zocht aan het begin van mijn leerproces heb ik nu zelf samen gesteld.
In het begin was ik niet op zoek naar een food styling workshop maar überhaupt het stylen en fotograferen. Ik wist nog niet welke kant ik opging een tijd terug maar wist wel dat het stylen en foto’s maken mij goed lag.
Af en toe zag ik een foto voorbij komen hoe mensen hun set-up maken, het kijkje achter de schermen. Maar geen idee hoe je gebruik maakt van het licht, wat voor mogelijkheden er allemaal zijn.
En hoe gebruik je nu die achtergronden voor de foto. Ook was ik vaak aan het zoeken met het decoreren van bijvoorbeeld mooi servies en bloemen. Ik ging gewoon op mijn gevoel af maar het was fijn geweest als ik hier wat hulp bij had gehad.
Hier in Nederland zijn prachtig food fotografie workshops maar eigenlijk geen bredere workshops (tenminste, ik kon ze niet vinden).
Dus wil je mooie foto’s maken voor je Instagram of blog, van je producten voor je webshop of van je eigen gemaakte recepten, op deze dag leren we je het.

product fotografie

Zondag 11 februari 2018 in Utrecht

Op deze zondag kun je terecht in het prachtige huis van Studio Toutdoux waar je al veel inspiratie op doet.
Het is een hele dag waarin je je mag onder dompelen met kennis over techniek, styling en fotografie. Erbij zit een heerlijke lunch die (als je wilt) op de foto kunt zetten. Ontmoet andere creatieve mensen die dezelfde passie hebben. Vaak blijven opstaan hier ook mooie vriendschappen of samenwerkingen.

 

Wie verzorgen deze fotografie workshop?

 Rosalie Noordam (fotografie Didie)

Op dit moment is ze werkzaam als grafisch ontwerper en als styliste. Voor verschillende tijdschriften maakt ze DIY’s en verzorgt ze de interieur styling bij fotoshoots. Ze heeft een voorliefde voor typografie. Nieuwe dingen ontwerpen maar ook op zoek gaan naar mooie oude vondsten is haar niet onbekend.
Ze maakt deel uit van Studio Toutdoux wat ze samen met Ans Withagen runt.

Robert de Bock Robert de Bock

Manlief van Lucie en al vanaf zijn vijftiende jaar bezig met fotografie. Een echte kenner op het gebied van techniek en belichting.
Robert maakt in zijn vrije tijd elke dag foto’s van zijn gezin, favoriet is straatfotografie en mensen. Hij won verschillende prijzen voor de “Urbanphotorace” en “De mooiste foto van Utrecht”. Ook deed hij mee aan de challenge “Your 365 project” van Tookapic.
Bij Robert kun je terecht met vragen over de instellingen van je fototoestel, diafragma, ISO en sluitertijd. Adobe Lightroom expert.

 

lucie de bock fotograaf food Lucie de Bock-Beck

Ik ben er uiteraard bij en deel graag mijn kennis met jullie. Ik ben werkzaam als freelance fotograaf en stylist. Gespecialiseerd in food styling en fotografie. Creatief in hart en nieren. Verzorging food fotografie voor restaurants en bed & breakfasts. Ook voor product fotografie en webshops verzorg ik de styling. Lucie was in 2017 genomineerd voor “Rising Star Award” van Meet the Blogger.

food fotografie workshop

Hoe ziet deze dag eruit:

10.00 ontvangst met koffie en thee
10.30 workshop styling van producten Rosalie
10.45. workshop food styling Lucie
11.15-13.00 fotografie van producten of food
13.00 lunch
14.00 workshop Robert techniek en Lightroom
15.30 koffie, thee, de mogelijkheid om foto’s te maken.

Wanneer: zondag 11 februari 2018
Waar: Studio Toutdoux, F.C. Dondersstraat 29 in Utrecht (gratis parkeren, openbaar vervoer kan ook makkelijk)
Tijd: 10.00-17.00 uur
Kosten: 195,42
Ticket via Eventbrite

Let op: er is maximaal plek voor 10 personen. Wees er snel bij!

fotografie workshop

Lees hier nog meer informatie over deze dag.

 

BewarenBewaren

BewarenBewaren

DIY backdrop grijs

Makkelijk zelf een achtergrond maken

Zie je vaak van die stunning backdrops op Instagram of andere mooie foodblogs? Echt, je kunt deze super makkelijk zelf maken. Als je van tevoren de goede spullen inkoopt en je laat je perfectionisme los dan komt het allemaal goed.

diy backdrops

Welke materialen heb je nodig voor deze grijze background?

  • Geprepareerd canvas (schilderbenodigdheden zaak). Goedkoper is een oud laken die je eerst beschilderd met gesso of witte acryl verf.
  • Een oude creditcard of oude kaart.
  • Trek oude kleren aan want acrylverf gaat niet uit je kleding.
  • Stempels, stempelkussen.
  • Spons.
  • Acrylverf wit en zwart.
  • Zeil voor eronder of een oude lap. Als je toch meerdere gaat maken leg er dan weer een wit laken onder. Deze “toevalligheden” geven een mooi effect op het laken wat eronder ligt.
  • Oud doekje.
  • Pastelkrijt (action).

Hoe ga je te werk? Bekijk deze video.

Enkele tips:

  • Ga niet precies te werk. Let wel of het een mooie kleur grijs wordt en pas aan waar nodig. Het hoeft dus niet gelijkmatig verdeeld te worden. Juist de ongelijkheden geven structuur.
  • Met de oude creditcard schraap je de verf als het ware weer een beetje weg. Als je wat harder drukt krijg je weer krassen. Doe dit dus ook. Weer die krassen zorgen voor een verweerde look. Vaak maak je voorwerpen of creaties mooi. Hierbij gaat het eigenlijk om het niet mooi te maken. Gek maar waar.
  • Als de verf droog is, kun je de stempels gebruiken. Ik heb hier de helft van een stempel gebruikt (kaart van Frankrijk) Het hoeft niet een duidelijk beeld te vormen, wat je zelf wilt. Op de aller bovenste foto zie je een Franse postzegel, ik vond dat juist mooi. Letters doen het ook vaak goed.
  • Als je de stempels te heftig vindt kun je er weer overheen met verf of voor een gedeelte.Probeer ook eens te deppen met verf en gebruik een beetje.
  • Bij deze backgrounds maken kun je je creativiteit los laten. Alles kan en mag. Het is jouw eigen canvas. Wat ik zelf heel fijn vindt is dat je op een gegeven moment er plezier in gaat krijgen. En ook hier geldt: maak eerst eens een foto. Op de foto ziet het canvas er heel anders uit dan dat je met je oog ziet. De kick die je krijgt als je ziet wat voor een toffe backdrop je zelf hebt gemaakt zorgde bij mij alleen maar voor meer productie (zat al gelijk aan een webshop te denken maar sla dat toch even over. Focus Lucie).
  • Na gebruik kun je dit canvas gewoon oprollen. Als je het de volgende keer wilt gebruiken rol het dan eerst een tijdje uit. De kreukels gaan er vanzelf uit, niet schrikken.
  • De achterkant kun je ook weer gebruiken voor een andere background.

grijze achtergrond maken

Behind the scenes

Deze foto maakte ik in het daglicht. Ik gebruikte een stuk wit piepschuim erbij om het iets op te lichten.

foto's maken van bovenaf

backdrops diy

fotografie

Verzameling van zelf gemaakte backdrops

Op Instagram zag ik dat een aantal food bloggers zelf een background hadden gemaakt naar aanleiding van mijn blog artikelen. Echt cool vind ik dat om anderen te inspireren. Heb je ook een achtergrond gemaakt? Laat het mij weten. Dan kan ik ze allemaal verzamelen en maak ik er een blogpost van (met linkvermelding uiteraard).

foto

Andere blogposts over backdrops:

BewarenBewarenBewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

Box met kerstkoekjes en daglichtlampen

Kerstmis

Vandaag is het Eerste Kerstdag. De jongens hebben pyjamadag en vanavond vieren we kerst met mijn familie. We koken ieder een gerecht, ik dek de tafel feestelijk en er liggen allemaal cadeaus onder de kerstboom.
Gisteravond maakte ik nog even deze koekjes doos.

christmas cookies

Inspiratie via Instagram

Op Instagram zag ik een een mooie, vrolijke cookieboxes van @constellationinspiration
Een doos vol met mooie, vrolijke en lekkere koekjes. Een super cadeau als je bij iemand op bezoek gaat.
Neem vooral ook een kijkje op Amy haar blog, is echt de moeite waard. Haar taarten met bloemen, oei lala…
Twee dagen later werd ik getagd in een foto van @theunlikey_foodie waar ze ook een doos met kerstkoekjes had gemaakt. Ze gebruikte gingerbread mannetjes (koekemannetjes) en ik had deze ook in een foto gebruikt.
Het is zo mooi om te zien hoe je elkaar aan kunt steken met elkaars creativiteit. Ook al heb je hetzelfde idee, toch wordt deze dan altijd anders uitgevoerd. Ieder heeft een eigen stijl en natuurlijk andere spullen. Ik gebruikte gingerbread koekjes van Zoetgoed en de koekemannetjes en chocolade zijn van Albert Heyn.

kerstkoekjes box

Time lapse video

Als je mij volgt op Instagram weet je dat ik vaak probeer om een time lapse video te maken van mijn styling. Zo kun je zien hoe ik een fotosetting opbouw. Maak ook zelf eens een timelapse video.

leuk idee kerst

Gebruik verschillende hoogtes

In de doos zie je dat de koekjes vrij hoog liggen. Ik heb onder de koekjes andere snoepjes neergelegd waardoor de koekjes hoger kwamen te liggen. Gebruik verschillende hoogtes in een flatlay styling. Ook heb ik cupcakes papiertjes gebruikt als ondergrond in de doos. En alle lege plekjes heb ik opgevuld met kleinere snoepjes of koekjes. Ik hou ervan als je ogen veel te zien hebben dat je wat langer kunt kijken naar een foto.

achter de schermen fotografie

Houten ondergrond

Ik gebruikte een houten plank als ondergrond. Dit is en van mijn lieveling backdrops. Het hout is verweerd, er zitten wat beschadigingen op wat zorgt voor een mooie structuur.

kerst koekjes

 

Daglichtlampen

Onlangs hebben we via Marktplaats deze twee daglichtlampen aangeschaft. Echt een koopje, voor 100,- waren we klaar.
Er zitten twee statieven met ieder een octabox erop. Daarbij kregen we ook nog 16 spiraal lampen.
Dit is ook mooi om te gebruiken bij portret fotografie of product fotografie. En voor nu is het perfect met het donkere weer. Vanaf half 2 krijg ik al last dat het eigenlijk te donker is om foto’s te maken. Deze foto maakte ik ’s avonds om 9 uur. Voorheen had ik eerst moeten wachten tot de volgende ochtend. Nu kon ik gelijk aan de slag.
Ik ben nog een beetje aan het zoeken hoe de lampen moeten staan en waar het licht heen schijnt. In de lamp is er ruimte voor 6 daglichtlampen. Deze kun je ook apart aandoen.

Ik vond het iets teveel schaduw dus ik gebruikte wel mijn witte piepschuim. Zowel met daglicht als deze daglichtlamp reflecteert het witte licht waardoor de schaduwen minder hard worden.

werken met een fotostudiodaglichtlamp

 

Falconeyes lichtset

Het merk is “Falconeyes” lichtset, LHD-B928, Lamp holder set”.

softboxes

 

Een heerlijke kerstmis voor iedereen!

 

 

doos met koekjes

DIY: zwarte backdrop van canvas en time lapse video maken

 

“The urge to create”

Sinds kort ben ik besmet met het virus backgrounds maken. Het creatieve beestje in mij moet er toch echt weer uit. Ik noemde het al laatst op instagram “The urge to create”.
Eigenlijk van kinds af aan wil ik creëren, dingen maken en vooral dingen die snel klaar zijn. Met food fotografie ben je vaak op zoek naar originele backgrounds. Ik kan niet meer normaal de Allerhande doorbladeren, ik kijk alleen maar wat voor een achtergrond er is (en wat voor een keramiek ze hebben gebruikt, welke vork, mes, servetje, compositie….)

Zelf je eigen achtergrond maken

Het is te makkelijk om zelf je eigen achtergrond te maken. Je moet het alleen even doen, de tijd nemen en van tevoren de goede spullen inkopen.

Ik liet al eerder zien hoe je op 3 manieren om een achtergrond kunt maken.

Ik ben geïnspireerd geraakt door Kim Klassen waar ik online de workshop make backdrops volgde. Toevallig was ik al bezig met zelf een workshop aan het ontwikkelen die ik op zondag 4 maart ga geven dus dit sloot mooi aan.

Welke materialen heb je nodig?

Bij deze heb ik gebruik gemaakt van:
– geprepareerd canvas . Een tikje prijzig bij de schilders benodigdheden zaak maar als je weinig tijd hebt een uitkomst. Je koopt dit op een rol en je kunt gelijk aan de slag.
– Een goedkopere manier is een oud laken. Schilder het wel eerst met witte acrylverf (Action) of met Gesso. Dan pakt de kleur die je daarna er op wilt hebben beter.
– Een verfroller.
– Verf: ik gebruikte hier zwarte krijtbordverf. Dit kan natuurlijk ook een andere kleur zijn of gewone acrylverf.
– Een oude creditcard/zwempasje.
– Onderlaken/zeil.
Trek zelf ook oude kleren aan want acrylverf gaat niet uit je kleren (als je vlekken maakt met koud water eruit spoelen)

Hoe ga je te werk?

  • Trek oude kleren/schoenen aan.
  • Leg ter bescherming van je vloer er iets onder. Dat kan een zeil zijn of een oud laken.
  • Leg daarop je canvas of laken waar je je background op gaat maken.
  • Ik deed eerst verf netjes in het bakje en dan met de roller op het canvas. Makkelijker is (en gedrukt) om de verf te gieten op je canvas. Hou steeds in gedachten dat het niet netjes hoeft. Het gaat er juist om dat er verschillende lagen op zitten en dat je de onvolkomenheden ziet. Dat maakt  het doek juist sprekender.
  • Met een oude creditcard (ik gebruikte een oud zwempasje) kun je een soort van schrapen met de verf. Je krijgt dan een mooi effect. Doe dit gelijk als de verf nog nat is anders werkt het niet.
  • Probeer juist krassen te maken met de zijkant van het pasje, gebruik je roller met de verkeerde kant, ga los met kleineren. Het is ook wat bij je past en mooi vindt. Vergeet niet dat de achtergrond er MOOIER uitziet op de foto dan in het echt. Serieus, probeer het maar.

kerstmis krans

Een kerst flatlay maken

Hieronder kun je zien hoe ik deze kerstkrans maakte. Een foto van boven heet een “flatlay”. Je kunt alle kanten op met decoreren. Je hoeft hier niks vast te plakken, je legt het gewoon neer op de grond. Je hebt mooie foto’s die je voor je Instagram of blog kunt gebruiken.
Met kerstmis is het mooi om lichtjes te gebruiken. Deze zijn met een batterij erin dan hoef je niet ingewikkeld te doen met het stopcontact.

 

Hoe maak je een “time-lapse” video?

Ik probeer nu steeds van elke fotosetting een “timelapse” video te maken. Hoe doe ik dit?
Ten eerste heb ik een tripod (de Suirui Monopod P-204S) die ik bij mijn fotosetting plaats.
Ik heb een houder van een selfiestick erin gedraaid. Hier kun je je telefoon in doen.
Dan ga je naar je camera op je telefoon en druk je op het knopje “tijdsverloop” (timelapse in Engels).
Let op dat je eerst je camera overeind houdt, dan de camera even aantikt (nog niet filmen maar dat je het beeld ziet) en dan in de houder. Anders krijg je een verticaal beeld en dat kun je niet gebruiken bij je Instagram stories.
Je kunt best lang filmen omdat de video het mega versneld afspeelt. Dan krijg je dus zo’n grappige video.
Laat je het mij weten als het je ook gelukt is?

photo styling tips

 

 

zelf backdrops maken

Workshop backdrops maken

Weet je niet hoe je moet beginnen, heb je de materialen niet in huis en wil je graag tips? Kom dan zondag 4 maart 2018 naar Breukelen. Daar verzorg ik deze dag “backgrounds maken” inclusief lunch. Je krijgt uitleg over hoe je aan achtergronden kunt komen, waar je ze vandaan kunt halen en kopen. EN we gaan zelf aan de slag en maken direct drie verschillende backdrops. Deze kun je gelijk meenemen naar huis.
Je zult merken dat je hierna sneller aan de slag gaat om zelf een ondergrond te maken.

 

 

BewarenBewarenBewarenBewarenBewarenBewaren

BewarenBewaren