Hoe begin je als fotograaf?

Kriebelt het teveel en zou je heel graag als fotograaf aan de slag willen?

In samenwerking met ByMuk schreven we beiden een blogpost over fotografie.

Wil je eigenlijk graag als fotograaf beginnen maar je weet niet hoe? In deze blogpost een aantal tips om te starten.

  1. Oefenen, oefenen, oefenen

Twee jaar geleden werkte ik nog niet fulltime als fotograaf maar het was wel mijn doel. Ik heb mijzelf toen opgelegd om elke dinsdag ochtend eten te fotograferen om te oefenen. Nu ben ik niet zo’n kokkin dus ik haalde vaak iets uit de supermarkt wat ik er mooi uit vond zien. Kijk eens naar fruit en groente, een mooi mini taartje bij de bakker of een stoer stokbrood. Het gaat erom dat je steeds andere producten probeert. Soep is bijvoorbeeld mooi van bovenaf, een laagjes taart is weer mooi van de zijkant en een gerecht kan ook op 45 graden gefotografeerd worden.
Speel met je camera en verander je posities.

Do you want to work as a photographer?
In cooperation with ByMuk we wrote a blog post about photography.
Would you actually like to start as a photographer but you do not know how? In this blog post I share some tips to start.

  1. Practice, practice, practice. Two years ago I didn’t worked full time as a photographer yet but it was my goal. I committed myselfto every Tuesday morning to photograph food to practice. Now I’m not such a great cook, so I pulled out often something from the grocery store what I finds it’s look beautiful. Look at fruit and vegetable, a nice mini cake at the bakery or a French bread. What matters is that you try different products. For example, soup is beautiful from above, a layered cake is beautiful from the side and 45 degrees on a court may also be photographed.
    Play with your camera and change your positions.


2. Kies een niche

Wat wil je gaan fotograferen? Als je een niche kiest (een niche is een specifiek deel van een markt waarop producten en diensten zich richten) kun je je meer focussen. 
Ik begon bijvoorbeeld met food fotografie en doe nu langzaam uitstapjes naar product en interieur fotografie. Dit omdat deze gebieden ook vaak naast elkaar liggen (eten in restaurant, interieur in restaurant, producten bijvoorbeeld keramiek). 
Het is voor mensen helder waarvoor ze bij je terecht kunnen. Zo komen ze bij mij niet aan voor bruiloft fotografie. 
Ook kun je je hier in specialiseren en jezelf ontwikkelen.

2. Choose a niche

What do you want to go shooting? If you choose a niche (a niche is a specific part of a market in focus products and services) you can more focus. 
For example, I started with food photography and do now slowly trips to product and Interior photography. This is because these areas also often next to each other (eating in restaurant, interior in restaurant, for example, ceramics products). 
It’s clear for people  what you are doing. So they don’t come to me for wedding photography. 
You can also specialize and develop yourself in your niche.

3. Ontwikkel jezelf

Als je een niche hebt gekozen, verdiep je erin. Volg workshops en  cursussen. Ik zelf heb deze fotografie workshop ontwikkelt voor als je nog zoekende bent met fotograferen. In deze workshop komt eten aan bod maar ook het stylen en composities maken met bijvoorbeeld producten.
Maak de theorie eigen. Dus ga van de automatische stand af en probeer manueel foto’s te maken. Op YouTube zijn veel video’s te bekijken die je op weg kunnen helpen over ISO, diafragma en sluitertijd. Bij mij duurde het ook even voordat ik alles begreep, geef jezelf de tijd.
En nog steeds volg ik workshops en online cursussen. Workshops die ik in Nederland volgde waren onder andere Witloft workshops, Kyraskitchen, Esther Overmars & Prinsesheerlijk,Simoneskitchen, Marjan Oesterholt en Joe Filshie was uit Australie over samen met Georgie Dolling.
Voor online cursussen kijk eens bij  Udemy, Creativelive of Skillshare.

3. Develop yourself

If you have chosen a niche, immerse yourself in it. Follow workshops and courses. I have developed this photography workshop designed for if you’re still searching with shooting. In this workshop there’s also food but also styling and compositions like with flowers.
Learn the theory. So left the auto mode and manually try to take pictures. On YouTube there are many videos that can help you on your way about ISO, aperture and shutter speed. It also took me a long time before I understood everything, give yourself time.
And still I follow workshops and online courses. Workshops I followed in Netherlands were among other Witlof workshops, Kyraskitchen, Esther Overmars & Prinsesheerlijk, Simoneskitchen, Marjan Oesterholt and Joe Filshie from Australia with Georgie Dolling.
For online courses look at Udemy, Creativelive or Skillshare.

4. “Reach out”

Muk beschreef het ook al: “Vertel iedereen met enthousiasme dat je fotografeert, en deel je passie en werk online op Social Media.”
Als mensen niet weten wat je doet komen ze ook niet naar je toe. Stuur die restaurants of eventuele opdrachtgevers een mail. Anders weten ze niet dat je bestaat. 
Zorg ervoor dat je portfolio goed gevuld is met verschillende technieken, wat jij kan bieden. Ik heb een portfolio met food, interieur, producten en portretten.
Ik laat ook vaak mijn Instagram zien als portfolio.
In mijn “Gathering & Styling” workshop biedt ik de mogelijkheid om een ochtend te oefenen met stylen, fotografie en te netwerken met andere creatievelingen.
En let erop dat je een naam probeert te vinden bij het bedrijf  en maak het mailtje net even wat persoonlijker. Mijn ervaring is vaak dat bij 1 op de 10 er een opdracht uitkomt. En wellicht komen ze altijd later bij je terug.

4. “Reach out”

Muk described even though: “Tell everyone with enthusiasm that you are capturing, and share your passion and work online on Social Media.”
If people don’t know what you do not they will not come to you. Send those restaurants or any clients a mail. Otherwise, they do not know that you exist. 
Make sure your portfolio is well stocked with various techniques, what you can offer. I have a portfolio with food, Interior, products and portraits.
I also often see my instagram as a portfolio.
In my “Gathering & Styling” workshop I offer the ability to have a practice with styling, photography and network with other creatives.
And make sure you try to find a name at the company and make the email just a little more personal. My experience is that at 1 in 10 there is a command. And perhaps they coming back to you later.

5 Koop een basis setting

Welk fototoestel heb je nu nodig om mee te starten? Kijk eens om je heen en probeer bij vrienden hun fototoestel uit. Je kunt bij verschillende fotografie zaken een camera en lenzen huren voor een dag of paar dagen. Bij food fotografie is een 50 mm lens handig voor mooi scherpte diepte. 
Mijn Fuij lens XF 18-55 mm gebruik ik nog steeds vaak, je kunt makkelijk in en uitzoomen.
Voor interieur fotografie heb ik nu een Fuij lens XF 10mm-24mm lens aangeschaft (groothoek).
(Notitie; bij Nikon en Canon zijn de lenzen net weer wat anders).
Schaf ook een statief aan, niet zo’n plastic goedkope die bij iedere knop op je fototoestel beweegt, dan heb je er nog niks aan. Ik heb een Gitzo en voor mijn flatlay foto’s een Manfrotto en en Sirui.
Kijk ook eens op marktplaats, daar worden vaak mooie spullen aangeboden die nog prima te gebruiken zijn.

5. Buy a basic setting

What camera do you now need to start with? Look around and try out cameras from your friends. You can rent a camera and lenses at different photography business for a day or few days. At food photography is a 50 mm lens handy for nice depth of field. 
My XF 18-55 mm Fuij lens I still use often, you can easily zoom in and out.
For interior photography I now have a Fuij lens XF 10 mm-24 mm lens (wide angle).
(Note; at Nikon and Canon the lenses are just something different).
Get a tripod, not such a cheap plastic that moves with each button on your camera, then you have still nothing. I have a Gitzo and for my flatlay photos  a Manfrotto and a Sirui.
Also have a look at market place, there are often beautiful stuff offered that still fine to use.

Do you want to learn more about product or food photography? Read my blogposts!

9 tips bij het fotografie van producten

Deze blogpost is in samenwerking gemaakt met Bamkeramiek, Lisannevanzanten.nl en  Charlybushoff.nl

bam keramiek

Naast food fotografie fotografeer ik ook producten en interieur.
Bij het fotograferen van producten draait het niet om het eten wat op het bord ligt maar  gaat het om het product.
Hieronder een aantal tips bij het fotograferen van producten. Dit kan keramiek zijn maar ook handgemaakte producten zoals armbanden, producten voor in je webshop zoals notitieboekjes, ansichtkaarten of linnen producten.


In addition to food photography I also photograph products and Interior.
When you’re shooting products like plates it’s important to think of the product, not the food has to be the hero.
Here are some tips when you’reshooting products. This can be ceramics but also handmade products such as bracelets, products for in your webshop as notebooks, postcards or linen products.

product fotograaf

9 Tips bij het fotograferen van producten

1. Blijf in dezelfde sfeer
Voor Bamkeramiek.nl heb ik deze mooie Toren serie fotograferen. Ik heb vooral gekeken naar wat het product uitstraalt: minimalistisch, strak, eenvoud, puur. Daarom heb ik voor deze houten ondergrond gekozen. Fris en eenvoudig.

2. Props ondersteunen de hero
Laat de props niet van je onderwerp afleiden. Zowel bij food fotografie als bij product fotografie ondersteunen de props je “hero”.
Ik heb hier minimale props gekozen. Subtiel een takje munt, wel een doek gebruikt maar dan van linnen met een rafelrandje.


9 Tips when shooting products

1. Stay in the same atmosphere
For Bamkeramiek.nl I photographed this beautiful Tower series. I mainly looked at what the product emits: minimalist, sleek, simplicity, pure. That is why I have chosen for this wooden surface. Fresh and simple.

2. Support the hero with the props
Let the props do not distract from your subject. Both at food photography as in product photography support the props the “hero”.
I have chosen minimal props. Subtle a sprig of mint, a cloth used but then of linen with a ravel edge.

fotograferen van borden

3. Maak een compositie

Bij een sfeerbeeld kun je een compositie kiezen. Bij bovenstaande heb ik de diagonaal gekozen en de bordjes staan niet symmetrisch. Juist een tikkie net anders.


3. Create a composition

In an atmosphere you can choose a composition. Above I used the diagonal and the signs are not symmetrical. Just a little bit different.

blauw keramiek

4. Laat de kleur terugkomen

Deze prachtige borden, gemaakt door Lizannevanzanten.nl, hebben verschillende kleuren glazuur. Ik heb de kleur groen terug laten komen in het servet zodat ze met elkaar worden verbonden.


4. Let the color come back

This beautiful plates, made by Lizannevanzanten.nl, have different colors of glaze. I have the color green back in the napkin so they are connected.

details product fotografie

5. Laat zien waar het product voor is bedoeld.

Bij onderstaande heb ik een setting gecreëerd waarbij je kunt zien hoe je het product kunt gebruiken. Heel logisch, een stuk fruit schillen op een bord.
Bij een ansichtkaart kun je bijvoorbeeld een pen neerleggen met postzegels. Probeer een situatie na te doen hoe deze in het echt is.


5. Show it where the product is intended

At below I have created a setting where you can see how you can use the product. Very logical, a piece of fruit peel on a plate.
At a postcard you can, for example, put a pen down with stamps. Try to do this in a situation  how it really is.

fotograaf producten

6. Probeer vanuit verschillende hoeken te fotograferen

Loop eens om je product heen met je fototoestel en maak foto’s vanuit verschillende standpunten. Dus niet alleen recht van voren, 45 graden of een flatlay foto (van bovenaf).


6. Try from different angles to photograph

Walk around your product with your camera and take photos from different points of view. So not only right from the front, 45 degrees or a flatlay photo (from above).

espresso kopje van keramiek

7. Foto’s in de breedte

Vergeet ook niet om horizontale foto’s te maken. Soms heb je deze nodig in de header van je website of op Facebook.


7. Photos horizontal

Also don’t forget to take horizontal shots. Sometimes you need it in the header of your website or on Facebook.

tips bij het fotograferen van producten

product fotografie

8. Speel met het licht
Dit keramieken setje heb ik voor CharlyBushoff gefotografeert.
Hierbij heb ik het gerecht niet de hero laten spelen maar draagt het eten bij aan het verhaal. Zie dat onderstaande foto en bovenstaande foto zeer met elkaar verschillen? Dit komt door het licht.
Onderstaande foto is bijna een beetje dark, moody achtig. Maar ik vind het prachtig; je oog trekt gelijk naar het product waar het licht opvalt.


8. Play with the light
This ceramic set I photographed for CharlyBushoff.
The food do not play the hero but the product. See that picture below and above are very different from each other? This is due to the light.
The picture below is almost a little dark, moody. But I find it beautifully; it draws your eye directly to the product where the light stands out.

dark moody fotografie

9. Maak vierkante foto’s

Vergeet niet om vierkante foto’s te maken voor Instagram. Voor een verticale foto (ofwel een portret foto)heb je veel meer ruimte voor een compositie. Bij een vierkante foto gaat 1/3 eraf.


9. Make square photos

Remember to take pictures for instagram in square. For a vertical photo (either a portrait photo) you have a lot more room for a composition. At a square Photo 1/3 goes off it.

keramiek fotografie

Voor 2019 ben ik de workshop Product fotografie aan het plannen, stay tuned…!

9 tips voor product fotografie

Herfst styling shoot

herfst foto

Foto’s maken voor je portfolio 

Mis je het om soms samen met iemand anders te stylen? Wil je weer eens andere foto’s in je portfolio?
Kom dan op donderdag 4 oktober naar Nieuwersluis in het bos “Over Holland” om samen met mij een setting te stylen.
Het is geen workshop, het is een styling sessie en we laten ons inspireren door elkaar. Ik leer altijd van iemand anders als ik samen werk. Je komt toch weer op andere ideeën en het is fijn om ideeën uit te wisselen.

taart foto

Wat gaan we doen?

Ik neem een tafel, stoelen en fotoprops mee. Samen gaan we de tafel stylen en uiteraard neem ik een herfst recept mee om de tafel mee op te dekken. Neem zelf ook props mee als je wilt.
Het licht is nu prachtig in deze tijd van het jaar.
Bij slecht weer wijken we uit naar mijn studio.
Tijd: 10.30-13.00 uur inclusief kopje koffie, thee en iets lekkers.
Prijs EUR 15,- p.p.
Waar: bos Over Holland Breukelen- Nieuwersluis.
Bestel je tickets hier. Zie ik je dan?

appels zon

Verbeter je fotografie en styling

verbeter je fotografie en styling

(Foto van Leonie van Happymondayblog.nl in een van de workshops)

Til je fotografie naar een hoger level

Wil je net wat mooiere foto’s maken maar je weet niet hoe? Mis je af en toe wat feedback? Wil je eens op een andere manier kunnen stylen en handvaten aangereikt krijgen? Of krijg je nu net die de foto’s die je graag wilt hebben.

Vanaf nu bied ik privé les aan, eigenlijk een coaching les. Dit kan online of offline.

1-op-1 coaching Food Fotografie & Styling 

 

Via Skype geef ik je in 1 uur een coaching sessie over je food fotografie. We behandelen 3 a 5 foto’s (we kijken hoe ver we komen) en je kunt al je vragen stellen. Van tevoren krijg je een vragenlijst opgestuurd zodat ik mij kan voorbereiden.
Na het uur stuur ik je nog een plan van actie op.
Dit is mogelijk in het Nederlands of Engels.
Kosten: EUR 130,- excl. BTW
Hoe en wat: de sessie gaat via Skype en duurt 1 uur.
Taal: Nederlands of Engels

Take your photography to the next level

Would you like to have more beautiful pictures but you do not know how? Miss you every now and then some feedback? Do you want to have a different style and can get tips?

From now on I offer private lessons to, actually a coaching lesson. This can be online or offline.

1-op-1 coaching Food Photography & Styling 

Via Skype, I’ll give you a 1-hour coaching session about your food photography. We treat 3 to 5 photos (we look how far we’ve come up) and you can all your questions. Get a questionnaire sent in advance so that I can prepare.
After the hour I send you another plan of action.

Costs: EUR 130,-excl. VAT
How and when: the session goes through Skype and takes 1 hour.
Language: Dutch or English

food styling coach

 

Coaching Fotografie & Styling

Fotografeer je voor je werk je eigen producten, heb je een foodblog, een restaurant of een winkel met woonaccessoires en wil je mooiere foto’s maken?
Kom dan langs in mijn foto studio in Breukelen. Ik laat je zien hoe je zelf makkelijk mooie foto’s kunt maken. Ik kan ook naar jou toe komen als dat handiger is.

Ik ga er hierbij vanuit dat je manueel kunt fotograferen. Uiteraard ken ik wel de basis maar dit staat niet centraal deze ochtend.
Wil je dit tot in de puntjes leren dan verwijs ik je door naar onze workshop “Fotografie & Styling”. Hier is Robert “the man” met de technische kennis.

In een ochtend (3 uur lang) kun je al je vragen stellen en geef ik tips and tricks.
Kosten: EUR 193,- excl BTW.
Duur: 3 uur
Taal: Nederlands of Engels

1-op-1 coaching fotografie & styling

 

Coaching Photography & Styling

If you shoot for your work your own products, do you have a food blog, a restaurant or a store with home accessories and would you like to create prettier pictures?
Then come along in my photo studio in Breukelen. Let me help you to make itself easy to create beautiful pictures. I can also come to you if you find them useful.

I am assuming that you manually can photograph. Would you like this to learn than I would refer you to our workshop “Photography & Styling”. Here’s Robert “the man” with the technical knowledge.

In one morning (3 hours long) you can ask questions and give tips and tricks.
Costs: EUR 193,-excl. VAT.
Duration: 3 hours
Language: Dutch or English

 

Online food photography coaching

BewarenBewaren

BewarenBewarenBewarenBewaren

Warme boterrum

recept warme boterrum

Fotografie van drankjes

Drankjes fotograferen doe ik eigenlijk niet zo vaak. Voor een opdrachtgever moest ik laatst wel smoothies op de foto zetten.
Bij dit drankje wilde ik een beetje winters sfeertje neerzetten. Vandaar het dikke warme kleed en donkere kleuren als achtergrond.
Eigenlijk had ik de stoom nog moeten vastleggen….voor de volgende keer een idee.
Ik vind glas altijd een beetje tricky. Je ziet alle vetvlekken erop (zoals je vinger afdrukken) en als je een beetje beweegt, zie je aan de zijkanten de walsem. Maar dit zie ik ook als een nieuwe uitdaging.

Recept warme boterrum
Renée van Bourgondie maakte dit warme drankje voor winterse tijden. De voorjaarsvakantie komt eraan, veel mensen vertrekken weer naar de bergen voor een heerlijk weekje buitenpret in de kou. En dat vráágt natuurlijk om heerlijk warme drank om lekker op te warmen. Dit recept vond ze ooit bij Jamie Oliver, je pimpt vanilleijs met boter en lekkere kruiden en voegt een bolletje toe aan warme rum. Maar, ook zonder die rum is het ijs geweldig.

Wat heb je nodig:

  • 250 gram boter
  • 250 gram bruine basterdsuiker
  • 250 gram poedersuiker
  • ½ liter vanilleijs
  • 1½ theelepel kaneel
  • 1½ theelepel nootmuskaat
  • Warme rum

Hoe ga je te werk:

  • Smelt de boter op laag vuur
  • Voeg de bruine suiker en de poedersuiker toe en laat ze rustig oplossen
  • Haal van het vuur en meng de kruiden en het ijs erdoor
  • Bewaar in de vriezer
  • Doe een laagje warme rum in een glas en schep er twee eetlepels ijs op
  • Vul naar smaak aan met warm water en bestrooi met een beetje kaneel

Foto’s van januari 2017

Lol

Ik ben veel met fotografie bezig en maak dan ook best veel foto’s van al mijn mannen. Een paar bewaar ik. Maar ze bleven maar staan in mijn bibliotheek van Lightroom (fotobewerkingsprogramma).  Zonde om ze niet te gebruiken. Ook omdat ik een verzameling wil maken voor mijn jongens als ze later groot zijn. Mijn blog is natuurlijk een mooi verzamelpunt voor mijn foto’s. Vandaar deze nieuwe serie per maand. Grote en kleine broer

Joep is echt grote broer voor Max. Max knuffelt heel veel en eet je zowat op. Hij bijt dan zachtjes alleen heeft hij nu tandjes en is het uitkijken geblazen. Maar als hij op je wang wilt sabbelen dan weet je dat hij je lief vindt.

Kees

En nee, hij steekt hier niet zijn middelvinger op, hij vroeg wat het was (een kever).

Kees

ZonnebrilZonnebrillen

Deze foto’s maakte we tijdens familieproject #3. Kees kan zo heerlijk kijken.

Max?

KiekeboeRamen likken

Max is onze oude ramenlikker……Opa en oma vertellen altijd dat hij bij hen ook langs alle wanden, muren en ramen likt!

Kees

Zie je de weerspiegeling met Max erin? Ik had het tijdens het maken van de foto ervan niet eens door.
Kees wilde perse buiten spelen in de tuin in de regen. Meestal maken volwassenen er een punt van dat het regent en dat je dan niet kunt buiten spelen. Kinderen hoor je niet klagen “Bah het regent”. Nee, zij zien plassen waarin ze kunnen stampen, met de fiets door de plassen en regen op je tong laten vallen. Robert

Robert in de sneeuw bij ons in de straat. Deze dag hielden we het grote sneeuwballen gevecht en maakten we familiefoto #4.
Deze foto hieronder maakte Robert weer van mij.

Lucie

Bellenblaas

Weer zo’n toevalstreffer! Lieve Kees bij ons in de tuin en hij is gek op bellenblaas. Hier kunnen we zo een half uur mee bezig zijn.Max

Max kan voor het eerst in de tuin spelen! Het wordt steeds zachter weer en Max kan al kruipen, los staan en vindt zijn weg prima. Buiten vindt hij heerlijk. Alles ontdekken en ook alles in zijn mond stoppen.

MaxSchattig