Les geven in food fotografie
Vorige week gaf ik bij Restaurant Maan een masterclass food fotografie en food styling.
Ik heb Manuela en Fanny in een ochtend geleerd hoe ze zelf makkelijk foto’s kunnen nemen van hun mooie gerechten.
Tips als waar we het beste de foto’s kunnen maken, welke ondergrond en wat voor een composities.
We gingen direct aan de slag, hieronder zie je Fanny zelf foto’s maken.
Wilk jij ook zelf je foto’s kunnen maken voor jouw restant of cafe? Volg dan mijn Online cursus Foodfotografie & Foodstyling!
Foto ondergronden
Ik had zelf verschillende ondergronden meegenomen om het eten op te fotograferen. We kwamen erachter dat de vloer erg stijlvol is. Het past precies bij hun stijl. Ook is het lekker makkelijk en laagdrempelig, een bord op de grond is namelijk zo neergezet. Als je goed let op het licht (alle spotjes uit) en een mooie compositie kiest kom je al een heel eind.
Het gerecht spreekt voor zich, er hoeft verder niet heel veel gestyled aan te worden.
Dark fotografie
Al heel lang wilde ik een mooie tattoo op de foto zetten met eten. Laat manuele nou toevallig tatoeages op haar arm hebben zitten. Deze kans liet ik natuurlijk niet voorbij gaan. Ook “tells a story”, het verteld een verhaal. De tatoeage roept een vraag op, wie is de persoon die het bord eten vast heeft?
Laat de kleur van het eten terug komen in de backdrop
Hier zie je hoe deze backdrop goed past bij dit gerecht. Het gerecht is bruin (wat soms vrij lastig te fotograferen kan zijn) maar door de groene blaadjes breekt dit bruin.
De foto wordt een eenheid omdat er bruin en zwart in het gerecht in en het bord zitten en ook in de backdrop.
Soms is minder beter
Al deze gerechten had Fanny op de foto gezet. Mij leek het een goed plan om al deze gerechten gezamenlijk op de foot te zetten. Deze kans krijg je niet zo gauw dat je zoveel gerechten bij elkaar hebt.
We wilden een tafel setting maken. Maar zoals je ziet op de linkerfoto bleek dit niet te werken.
Eerst haalde ik het bestek weg, toen de glazen en de witte borden. Bleef over 3 borden en dat was hem. Veel stijlvoller.
Wil je ook een masterclass in Fotografie & Styling krijgen?
Dat kan bij mij in de studio of ik kom naar jou toe als dat handiger is.
Het kan over food gaan maar het kunnen ook producten zijn voor je webshop zoals keramiek.
In een ochtend leer ik jouw de basis beginselen van het opbouwen van een set. verschillende composities, het gebruik van kleur en veel tips and tricks.
Lees er HIER meer over.
Wil je zelf direct aan de slag met je Foodfotografie? Volg dan mijn online Cursus Foodfotografie & Foodstyling.
Het ziet er allemaal weer prachtig uit. Ik geniet elke keer weer.
Dankjewel Liza, wat lief van je en super om te horen!