Hashtag challenge #onlyonegg

Velen van jullie volgen mij op Instagram en weten dat ik elke maand een hashtag challenge houdt. Zo kwamen vorig jaar al #onlyoneapple #onlyonebread #onlyonefig #onlyonecake langs.
Vanaf 2019 laat ik de drie winnaars zien op mijn blog. Winnaar nummer 1 wint een vinyl backdrop uit mijn backdrop design uit mijn shop!

De challenge van maart 2019 was #onlyonegg
Wat moest je hiervoor doen? Maak een foto van 1 ei. Speel met het licht, breek het ei, hoe kun je een toffe foto maken van 1 ei? En no eggscuse er is altijd een ei in huis dus je kon gewoon een foto maken.
Hieronder foto’s die ik zelf maakte van een ei.

Hashtag challenge #onlyonegg

Many of you follow me on Instagram and know that I have a hashtag challenge every month. Last year #onlyoneapple #onlyonebread #onlyonefig #onlyonecake came along.
From 2019 I’ll show the three winners on my blog. Winner number 1 wins a vinyl backdrop from my backdrop design from my shop!

The challenge of March 2019 was #onlyonegg
What did you have to do? Take a picture of 1 egg. Play with the light, break the egg, how can you make a nice picture of 1 egg? And no eggscuse there is always an egg in the house so you could just take a picture.
Below pictures I made of an egg myself.

En de winnaars zijn…

Oh oh oh wat was het moeilijk om de winnaars te kiezen! Er waren zulke prachtige entries, ongelofelijk. En elke keer zo verrassend.

And the winners are…

Oh oh oh oh how hard it was to choose the winners! There were such beautiful entries, unbelievable. And every time so surprising.

Winner 1: @fannyhaag

Geweldig deze foto. het actie shot, de beweging, lieve Norman die speelt met het ei. Gefeliciteerd Fanny, helemaal top deze foto. De vinyl backdrop stuur ik naar je toe!

Great this picture. The action shot, the movement, dear Norman who plays with the egg. Congratulations Fanny, totally top this picture. The vinyl backdrop I send to you!

Winner 2: @gittapolak

“Harsh light” zie je steeds meer. Of ik zie het steeds meer wellicht. Ik vind dit prachtig gedaan. De eenvoud maakt het beeld krachtig. De schaduwen creëren een mooi patroon.

“Harsh light” you see more and more. Or I might see it more and more. I find this beautifully done. The simplicity makes the image powerful. The shadows create a beautiful pattern.

Winner 3: @alexandra.onasa

Zo lief deze foto. Helemaal Paas sfeer. Wat ik mooi eraan vindt zijn de handen, het zijn oude handen, deze vertellen een verhaal. Door haar werd ik geïnspireerd om de bovenste foto te maken met het gebreide eierdopje.

So sweet this picture. All Easter atmosphere. What I like about it are the hands, they are old hands, these tell a story. By her I was inspired to take the top picture with the knitted eggcup.

Hashtag challenge April: #onlyonepomegranate

Hoe kun je meedoen?

  • Maak een foto van een granaatappel.
  • Bedek hoe je deze het beste uit kan laten komen, op welke manieren kun je deze op de foto zetten?.
  • Speel met het licht.
  • Breek de granaatappel, let op de glans van het sap.
  • Volg mij op Instagram @luciebeck
  • Plaats de foto op je feed van de granaatappel (je kunt meerdere keren meedoen) in de maand April.
  • Gebruik #onlyonepomegranate en mention en tag me in je verhaal zodat ik je foto’s kan zien.
  • Winnaar nr 1 wint een vinyl backdrop van mijn eigen designs uit mijn shop. Winnaar 1,2, en 3 krijgen een vermelding op mijn blog met link naar hun Instagram naam.
  • Deel ook de foto’s met “behind the scenes” en deel deze in je stories. Noem mij zodat ik je post kan delen in mijn stories.
  • En het belangrijkste : have fun! Daag jezelf uit. Probeer eens wat anders dan je normaal eigenlijk doet.

How can you participate?

  • Take a picture of a pomegranate.
  • Cover how to make it look best, how to put it on the picture?
  • Play with the light.
  • Break the pomegranate, pay attention to the shine of the juice.
  • Follow me on Instagram @luciebeck
  • Place the photo on your feed of the pomegranate (you can participate several times) in the month of April..
  • Use #onlyonepomegranate and mention and tag me in your story so I can see your photos.
  • Winner #1 wins a vinyl backdrop of my own designs from my shop. Winner 1,2, and 3 get a listing on my blog with link to their Instagram name.
  • Also share the photos with “behind the scenes” and share them in your stories. Call me so I can share your post in my stories.
  • And most importantly: have fun! Challenge yourself. Try something different than you normally do

Kruidige tulband

kerst dessert

tulband zelf maken

Herinneringen aan tulband

Tulband doet mij altijd denken aan mijn moeder.  Vroeger maakte ze deze met rozijntjes en ik kan nog op mijn tong voelen hoe het proeft. Grappig die herinnering dat je zelfs je smaak kunt terug halen.

Renske de keukenprinses

Zoals jullie wellicht eerder lazen was ik laatst een dagje naar Den Haag waar ik Renske voor het eerst ontmoette. Renske ken ik via Instagram en heeft een mooi foodblog namelijk Cooked By Renske.
Deze dag fotografeerden we eendenfilet met pastinaak, appelflappen overgoten door chocosaus en deze heerlijke tulband. Allemaal gemaakt door Renske en allemaal zelf opgegeten.

flatlay foto

Dit heb je nodig voor 1 tulband: 

– 250 gram suiker
– 250 gram bloem
– 250 gram boter (op kamertemperatuur)
– 2,5 theelepels bakpoeder
– snufje zout
– 5 eieren (op kamertemperatuur)
– 1 theelepel kardemompoeder
– 1 theelepels gemberpoeder
– 1 theelepel kaneelpoeder

tulband met poedersuiker

Bereiding van de tulband:

– Verwarm de oven voor op 150 graden.
– Boter de tulband in, mocht je net als ik een siliconen bakvorm hebben dan is deze stap niet nodig.
– Meng de bloem met de bakpoeder, de snuf zout en de specerijen en zet even apart.
– Klop met een mixer de boter met de suiker zacht en romig.
– Voeg dan 1 voor 1 de eieren toe tot ze helemaal zijn opgenomen.
– Meng het bloemmengsel erdoor tot het een glad beslag is.
– Doe het beslag in de bakvorm en bak de tulband in het midden van de oven af voor 75 minuten.
– Check na een uurtje hoe het ervoor staat in de oven, elke oven is anders en wellicht moet de tulband bij jou wat korter erin! Test met een satéprikker, komt hij er schoon uit dan is de tulband gaar.
– Laat nog 10 minuten in de vorm afkoelen op een rooster, verwijder dan voorzichtig de vorm en laat verder afkoelen.
Je kunt de tulband afmaken met wat poedersuiker en granaatappelpitjes.

 

granaat appel pitjes

 

achter de schermen bij food fotografie

Food fotografie: behind the scenes

Renske had een super mooie achtergrond: zink. Deze had ze gevonden in een container (jawel) echt zo mooi. In de bouwmarkt helaas een beetje prijzig dus als je het ooit tegenkomt, neem mee!

We wilden een beetje “moody foto” maken dus hadden we een zwarte plaat rechts neer gezet. Het licht kwam van rechts. Je ziet dat het gelijk een stuk donkerder wordt. Ik zie nu pas in dat de stoelen wit zijn en dat we daar ook eigenlijk iets zwarts hadden moeten neerzetten. Zwart karton of papier werkt trouwens ook prima.

Vooral het uitproberen van nieuwe dingen vond ik super om te doen. Zoals het met poedersuiker strooien omdat mooi op de foto te krijgen. Even oefenen was dat want je wilt ook niet teveel op je tulband. Als je dit thuis gaat doen: oefen eerst op iets anders, neem een bakje of desnoods een appel of boterham als “stead-in”. Dan is je “hero” (hier de tulband) niet gelijk verpest voor de foto als je teveel poedersuiker strooit.
Dit kun je natuurlijk ook alleen doen met je fototoestel op je statief en je camera op interval time shooting zetten.

 

dark moody foto
Model: Renske van CookedbyRenske

Deze foto vind ik zo mooi. Ik wilde al een tijd zo’n dark moody foto maken. De kunst is een zwarte achtergrond, zwarte kleren en vooral veel nabewerken. Je kunt ook een mooi keukenschort aan doen, in een neutrale kleur. En neem foto’s dat je model in verschillende posities staat. Later op je laptop zie je het toch iets beter dan tijdens het maken.

Heerlijk zo’n fotosessie met iemand die dezelfde mindset heeft. Op naar the next Renske! De datum staat al gepland in 2018.

food photography

 

 

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewarenBewarenBewarenBewarenBewaren

BewarenBewaren