Box met kerstkoekjes en daglichtlampen

Kerstmis

Vandaag is het Eerste Kerstdag. De jongens hebben pyjamadag en vanavond vieren we kerst met mijn familie. We koken ieder een gerecht, ik dek de tafel feestelijk en er liggen allemaal cadeaus onder de kerstboom.
Gisteravond maakte ik nog even deze koekjes doos.

christmas cookies

Inspiratie via Instagram

Op Instagram zag ik een een mooie, vrolijke cookieboxes van @constellationinspiration
Een doos vol met mooie, vrolijke en lekkere koekjes. Een super cadeau als je bij iemand op bezoek gaat.
Neem vooral ook een kijkje op Amy haar blog, is echt de moeite waard. Haar taarten met bloemen, oei lala…
Twee dagen later werd ik getagd in een foto van @theunlikey_foodie waar ze ook een doos met kerstkoekjes had gemaakt. Ze gebruikte gingerbread mannetjes (koekemannetjes) en ik had deze ook in een foto gebruikt.
Het is zo mooi om te zien hoe je elkaar aan kunt steken met elkaars creativiteit. Ook al heb je hetzelfde idee, toch wordt deze dan altijd anders uitgevoerd. Ieder heeft een eigen stijl en natuurlijk andere spullen. Ik gebruikte gingerbread koekjes van Zoetgoed en de koekemannetjes en chocolade zijn van Albert Heyn.

kerstkoekjes box

Time lapse video

Als je mij volgt op Instagram weet je dat ik vaak probeer om een time lapse video te maken van mijn styling. Zo kun je zien hoe ik een fotosetting opbouw. Maak ook zelf eens een timelapse video.

leuk idee kerst

Gebruik verschillende hoogtes

In de doos zie je dat de koekjes vrij hoog liggen. Ik heb onder de koekjes andere snoepjes neergelegd waardoor de koekjes hoger kwamen te liggen. Gebruik verschillende hoogtes in een flatlay styling. Ook heb ik cupcakes papiertjes gebruikt als ondergrond in de doos. En alle lege plekjes heb ik opgevuld met kleinere snoepjes of koekjes. Ik hou ervan als je ogen veel te zien hebben dat je wat langer kunt kijken naar een foto.

achter de schermen fotografie

Houten ondergrond

Ik gebruikte een houten plank als ondergrond. Dit is en van mijn lieveling backdrops. Het hout is verweerd, er zitten wat beschadigingen op wat zorgt voor een mooie structuur.

kerst koekjes

 

Daglichtlampen

Onlangs hebben we via Marktplaats deze twee daglichtlampen aangeschaft. Echt een koopje, voor 100,- waren we klaar.
Er zitten twee statieven met ieder een octabox erop. Daarbij kregen we ook nog 16 spiraal lampen.
Dit is ook mooi om te gebruiken bij portret fotografie of product fotografie. En voor nu is het perfect met het donkere weer. Vanaf half 2 krijg ik al last dat het eigenlijk te donker is om foto’s te maken. Deze foto maakte ik ’s avonds om 9 uur. Voorheen had ik eerst moeten wachten tot de volgende ochtend. Nu kon ik gelijk aan de slag.
Ik ben nog een beetje aan het zoeken hoe de lampen moeten staan en waar het licht heen schijnt. In de lamp is er ruimte voor 6 daglichtlampen. Deze kun je ook apart aandoen.

Ik vond het iets teveel schaduw dus ik gebruikte wel mijn witte piepschuim. Zowel met daglicht als deze daglichtlamp reflecteert het witte licht waardoor de schaduwen minder hard worden.

werken met een fotostudiodaglichtlamp

 

Falconeyes lichtset

Het merk is “Falconeyes” lichtset, LHD-B928, Lamp holder set”.

softboxes

 

Een heerlijke kerstmis voor iedereen!

 

 

doos met koekjes

Kerstkoekjes bakken en decoreren

ingredienten kerstkoekjes

DIY met de kids: kerst koekjes maken en versieren

De kerstvakantie komt er bijna aan. Jongens, het is winterwonderland buiten, krijgen we een witte kerst? Onze kerstboom wordt vandaag bezorgt (ja handig hé) en dan gaan we ook hier de kerstsfeer erin brengen.
Samen fijn binnen activiteiten ondernemen. Samen bakken met de kids? Bij deze een heerlijk en makkelijk recept om koekjes te bakken en te decoreren. En natuurlijk gelijk opeten dat hoort erbij.

 

ingredienten kerstkoekjes

Messy foto’s

Wat hou ik er toch van om ingrediënten op de foto te zetten. Hoezo? Omdat ik er ongelimiteerd er een “messy” van mag maken. In de keuken blijft het in het echt ook niet netjes.
Net zoals deze koekjes zijn deze ook op zijn “Lucies” gedecoreerd. Niet netjes, nee. Ik kwam erachter dat je van het mengseltje (van water en poedersuiker) beter niet teveel op je lepeltje moet doen. Maar dat was achteraf hé…
Eigenlijk zei ik tegen Renée van Bourgondie (die dit lekker recept bedacht en maakte) dat ik ze zo laat. Je ziet het glazuur van de koekjes afdruipen. In het echt gaat het toch ook zo? Ik kan wat dat betreft makkelijk loslaten.

koekjes glazuren

Ingrediënten kerstkoekjes en glazuur:

– 125 gram boter op kamertemperatuur
– 130 gram honing
– 75 gram bruine basterdsuiker
– 350 gram zelfrijzend bakmeel
– 20 gram five spices
– bloem
– 200 gram poedersuiker
– water
– koekvormpjes
– decoraties

lepel met honing

koekjes voor de kerst bakken

Hoe ga je te werk?

  • Verwarm de oven op 160⁰C.
  • Doe de boter, suiker en honing in een keukenmachine en meng helemaal glad.
  • Meng het bakmeel en de kruiden en voeg toe aan het botermengsel.
  • Kneed het deeg eerst met de machine en later met de hand tot een bal.
  • Strooi wat bloem over het aanrecht en rol met een deegroller uit tot een plak van een kleine
    centimeter dik.
  • Steek koekjes uit met een steker in de vorm van een mannetje
  • Leg bakpapier op een ovenbakplaat en leg hierop de koekjes (niet te dicht bij elkaar want de
    koekjes lopen in de oven wat uit).
  • Bak in een kwartiertje goudbruin en gaar.
  • Maak ondertussen een glazuur van de poedersuiker met een klein beetje water.
    Leg met een lepeltje (voorzichtig) wat glazuur op een koekje en druk gelijk de decoraties erin. Je kunt hiervoor ook een penseel gebruiken als je het niet te dik wilt hebben.

 

christmas cookies

Een kijkje achter de schermen

Ik ga proberen om standaard een “behind the scenes” te geven. Dit zodat ik kan laten zien hoe de foto’s tot stand zijn gekomen.

Ik gebruikte een vinyl achtergrond (van minibackdrops.com)Dit werkt erg makkelijk omdat je het op kunt rollen en het beschadigt niet. Ik neem vaak een aantal in een kartonnen rol mee. Zo heb je keuze op locatie en wordt deze niet nat als je buiten loopt.
Ik gebruikte deze keer wit piepschuim omdat het licht veranderde. Het werd donkerder buiten en de schaduw werd te donker. De raamzijde is aan je linkerzijde. Door het gebruik van het witte piepschuim weerkaatst het licht.
Deze foto heb ik allemaal van bovenaf genomen (flatlay foto).

een kijkje achter de schermen

BewarenBewaren

BewarenBewaren