Chocolade brownies en ingrediënten fotografie

Ingrediënten fotograferen Bij deze weer een mooi voorbeeld hoe je bak ingrediënten op de foto kunt zetten. In het recept van de meringues liet ik al een andere foto zien. Binnenkort zal ik een blogpost wijden aan alleen maar food styling van bak ingrediënten. Voor mij weer een uitdaging en voor jullie mooi om te…

Read More

Hoe fotografeer je eten?

Interview over food fotografie Onlangs werd ik benaderd door student Sterre. Haar eind project voor school gaat over het maken van een kookboek. Zelf heeft ze een kookboek gemaakt met recepten van vrienden met een betekenis (mooi idee trouwens). Een ander onderdeel van haar werkstuk is een onderzoek uit te voeren, hoe je een (echt)…

Read More

Recept: Kipcurry met pompoen

Dit recept is in samenwerking met mijn lokale cateraar Renée Vlek van de Bourgondië. Zo leuk om samenwerkingen met anderen aan te gaan. Door het bloggen en fotograferen kom ik in contact met mensen waar ik voorheen anders niet in contact mee zou zijn geweest. Het is zo fijn om elkaar te inspireren en verschillende…

Read More