Hashtagchallenge #onlyonegalette

Galette with a pink backdrop from @myluciebackdrops

Prachtige entries

Oh mensen wat hebben jullie je best gedaan met deze hashtag challenge! In de maand juli was het deze keer #onlyonegalette en ik heb heel veel moois voorbij zien komen.

Ook ik probeer elke keer mijzelf uit te dagen met het nieuwe onderwerp. Zo zie je hier een taartje maar met een witte fotoachtergrond en daarna een grotere galette met een zwarte achtergrond.

ISO 400, F2,2 -1/125

Magnificent entries

Oh, people, what have you done your best with this hashtag challenge! In the month of July it was #onlyonegalette this time and I have seen a lot of beautiful things passing by.

Every time I try to challenge myself with the new subject. Here you see a cake but with a white photo background and then a larger galette with a black background.

Galette with a white backdrop ML109 from @myluciebackdrops

And the winners are…

Winner 1: @happiness_izz_homemade

Een perfecte picknick setting met een galette met kersen. De kleuren groen, rood en wit zie je veel terugkomen. Gefeliciteerd Sangeeta er komt een vinyl backdrop van @myluciebackdrops naar je toe!

Ook een vinyl backdrop winnen? Doe dan mee met de hashtag challenge voor de maand augustus! Lees onder verder door.

A perfect picnic setting with a galette of cherries. The colours green, red and white are common. Congratulations Sangeeta a vinyl backdrop of @myluciebackdrops is coming to you.

Also win a vinyl backdrop? Then join the hashtag challenge for the month of August! Read on below.

Winner 2: @aroshaliny

Met al dit verschillende fruit (je kunt het recept op haar blog vinden) en de witte achtergrond oogt de galette lekker fris en super zomers. Ook heeft ze het bakpapier gebruikt wat voor een extra laag zorgt.

With all these different fruits (you can find the recipe on her blog) and the white background the galette looks nice and fresh and super summery. She also used the baking paper which gives her an extra layer.

Winner 3: @useyournoodles

Anja heeft hier een mooi blauw servet gebruikt in ene houten kistje. Een prachtig oud mes erbij (die niet glanst) en een paar framboosjes.

Anja has used a beautiful blue napkin in a wooden box. A beautiful old knife (not shiny) and a few raspberries.

Hashtagchallenge #onlyonebread

Voor de maand augustus 2019 is de challenge #onlyonebread
Speciaal voor nu omdat het zomervakantie is heb ik deze gekozen. Want de meeste mensen zijn op vakantie maar in elk land kun je wel een mooi brood kopen. Of je bent thuis en hebt wel de tijd om bijvoorbeeld een zuurdesem brood te bakken.

For the month of August 2019 the challenge is #onlyonebread
Especially for now because it’s summer vacation I have chosen this one. Because most people are on holiday but in every country you can buy a nice loaf of bread. Or you are at home and have time to bake a sourdough bread, for example.

The use of hands at food photography

Tips voor het fotograferen van brood

  • Koop een mooi brood bij de bakker.
  • Bak zelf een brood en maak foto’s van het proces. Dus van het deeg maken, een foto met handen, van de ingrediënten.
  • Maak een actie foto bijvoorbeeld van bloem met handen of het schenken van water. Gebruik een statief, een afstandsbediening of een app waarmee je jezelf op de foto kunt zetten. Of vraag je buurvrouw.
  • Kijk naar het licht, wil je ochtendlicht, avondlicht of gebruik je het “golden hour” licht.
  • Welke ondergrond gebruik je…..een donkere, een lichte of een met een kleur. In mijn shop heb ik verschillende achtergronden die je zelf kunt afdrukken op vinyl.
  • Maak zelf een foto achtergrond. Op mijn Youtube kanaal heb ik verschillend voorbeelden hoe je zelf makkelijk een backdrop kunt maken. Of kijk bij mijn blogs “DIY” hoe je deze zelf maakt.
  • Maak uit verschillende hoeken een foto: een flatlay (van bovenaf), 3/4 (dat is 45 graden) of volledig van de zijkant. Kijk wat het mooist is voor je onderwerp.
  • Kijk of je alleen het brood wilt fotograferen of een gehele tafelsetting wilt maken. Dus een tafel dekken met bordjes en drinken.

Tips for photographing bread

  • Buy some nice bread at the baker’s.
  • Bake your own bread and take pictures of the process. So make a picture of the dough, a picture with hands, of the ingredients.
  • Take an action photo of, for example, flour with hands or pouring water. Use a tripod, a remote control or an app with which you can put yourself on the photo. Or ask your neighbour.
  • Look at the light, want your morning light, evening light or use the “golden hour” light.
  • Which surface do you use….a dark one, a light one or one with a colour. In my shop I have different backgrounds that you can print on vinyl.
  • Make your own photo background. On my Youtube channel I have several examples of how you can easily make your own backdrop. Or look at my blogs “DIY” to see how you make these yourself.
  • Take a picture from different angles: a flatlay (from above), 3/4 (which is 45 degrees) or completely from the side. See what is best for your subject.
  • See if you only want to photograph the bread or if you want to make a complete table setting. So set a table with plates and drinks.

Max, my youngest from 3 eating focaccia

Hoe kun je meedoen met deze challenge op Instagram?

  • Maak verschillende foto’s van een brood. Of probeer elke week een ander brood.
  • Wat heb je nog niet uitgeprobeerd? Een nieuwe compositie, een nieuwe backdrop?
  • Je kunt meerdere keren meedoen in de maand augustus 2019.
  • Gebruik de hashtag #onlyonebread
  • Gebruik mijn naam @luciebeck in je tekst en tag mij in je post.
  • Winnaar nr 1 wint een vinyl backdrop uit mijn shop met fotoachtergronden voor fotografie. waar je ook woont.
    Winnaar 1,2, en 3 krijgen een vermelding op mijn blog met link naar hun Instagram naam.
    Deel vooral je foto’s van “behind the scenes” en deel deze in je stories. Voor anderen leerzaam om te kijken hope jouw foto tot stand komt. Noem mij zodat ik je post kan delen in mijn stories. Het is altijd inspirerend om te zien hoe een foto wordt gemaakt.
  • Daag jezelf uit, ontmoet anderen mensen via challenge en laat je inspireren!

Fotografie les?

Wil je meer weten over fotografie en styling? Boek dan een fotografie les bij mij. Je kunt een hele dag of in 3 uur tijd les krijgen. Dit kan ook voor interieur fotografie, productfotografie of bloemen fotografie. Lees er hier meer over.

Want to learn more about photography?

Want to know more about photography and styling? Book a photography class with me. You can have a whole day or in 3 hours time lessons. This can also be for interior photography, product photography or flower photography. Read more about it here.

7 Tips bij food fotografie & styling voor boek

Boek “Routeplanner door de jungle van kanker”

Styling & fotografie

Vorig jaar ben ik gevraagd door Evelien van der Werff om de fotografie en styling te verzorgen voor haar boek ” Routeplanner door de jungle van kanker”. Ze ontdekte mij door Instagram.
Evelien heeft 2 keer borstkanker overleeft:
“Mijn grootste wens is dat een medemens met kanker wat heeft aan dit boek en hiermee zelf de route door de jungle van kanker kan uitstippelen.”.

Styling with flowers

Styling & Photography

Last year I was asked by Evelien van der Werff to take care of the photography and styling for her book “Routeplanner through the jungle of cancer”. She discovered me through Instagram.
Evelien has survived breast cancer 2 times:
“My biggest wish is that a fellow man with cancer has something to gain from this book and can use it to map out her own route through the jungle of cancer”.

Styling on the floor

Onderdompelen in fotografie

Drie dagen mocht ik mij onderdompelen in styling en fotografie in het mooie Bed and Breakfast 2b2b.
Deze B&B is van Marieke, een vriendin van Evelien die deze dagen het koken en ook een gedeelte styling op zich heeft genomen. Met z’ drieën hebben we verschillende gerechten gestyled, portretten gemaakt van Evelien en gekeken wat het beste bij de sfeer van het boek en stijl past. Heel bijzonder om deze samenwerking mee te mogen maken. Voelde als een eer om mee te werken aan dit bijzondere boek.
Het boek is vormgegeven door Oranjevormgevers.

Immerse yourself in photography

For three days I was allowed to immerse myself in styling and photography in the beautiful Bed and Breakfast 2b2b.
This B&B is from Marieke, a friend of Evelien who these days cooking and a part styling has taken on. With three of us we styled different dishes, made portraits of Evelien and looked for the best match with the atmosphere of the book and style. Very special to be allowed to this collaboration. Felt like an honor to work on this special book.

styling voor een boek

Tip 1: maak een planning

Bij een fotografie opdracht vraag ik altijd aan de klant hoeveel foto’s hij/zij wilt hebben en waarvan: bijvoorbeeld foto bakjes met nootjes en gedroogd fruit, foto van verse kruiden, foto van gemberthee etc.
Zo kun je zelf een planning maken hoeveel tijd je ongeveer nodig hebt. Natuurlijk gaat het bij het ene gerecht/product sneller dan bij de ander en zul je zien dat er ook dingen kunnen tegenvallen of mislukken. Hou hier rekening mee in je planning dat je nog wat marge hebt.

Tip 1: make a planning

In a photography assignment I always ask the customer how many photos he / she wants and of from what: for example a photo with nuts and dried fruit, photo of fresh herbs, photo of ginger tea etc.
This way you can make your own planning how much time you need. Of course one dish/product goes faster than another and you will see that things can go wrong or fail. Keep this in mind in your planning that you still have some margin.

fotograaf kookboek

Tip 2: hou rekening met tekst

Waar we veel op hebben gelet is hoe Evelien haar tekst wilde presenteren. Er was veel tekst en het was mooi om dit op een creatieve manier naar voren te brengen.
Zoals onderstaand de tekst op houten planken. Ook hebben we randen gemaakt van bloemen en een mooie achtergrond waar tekst op geplaatst kon worden.

Tip 2: take text into account

What we have paid a lot of attention to is how Evelien wanted to present her text. There was a lot of text and it was nice to present it in a creative way.
Like below the text on wooden shelves. We also made edges of flowers at a beautiful background on which text could be placed.

Tip 3: maak ook foto’s in de breedte

Als je voor een boek foto’s maakt hou er rekening mee dat je ook foto’s in de breedte maakt. Deze kan de vormgever op twee bladzijden gebruiken.

Tip 3: also take photos in width

If you take photos for a book, keep in mind that you also take photos in width. The designer can use this on two pages.

Tip 4: kies een vaste foto achtergrond

Toevallig was er een hele mooie grijze vloer in de B&B waar we veel gebruik gemaakt van hebben. Daarnaast gebruiken we ook een houten plank van mij en voor de eettafel setting een roze kleed van Marieke. Om een beetje lijn in de foto’s te houden hebben we vooral de grijze ondergrond gebruikt, dit om rust te creëren.
Het hangt natuurlijk van de gerechten af en het thema wat je gaat presenteren in een boek en het is ieder zijn eigen keus wat iemand wilt gebruiken.

Tip 4: choose a fixed photo background

Coincidentally there was a very nice grey floor in the B&B, we have used it a lot. Besides that we also use a wooden board from me and for the dining table setting a pink table cloth from Marieke. To keep a little line in the pictures we mainly used the grey background, this to create peace.
It depends of course on the dishes and the theme you are going to present in a book and it is each his own choice what someone wants to use.

Evelien doing her thing

Tip 5: maak foto’s ruim

Wat ik zelf nog weleens vergeet, is om foto’s te maken en niet in het kader. Ik neem vaak mijn foto’s al in het formaat en de hoek die ik wil hebben. Maar een vormgever wil vaak nog een stukje tekst erbij don en dan heeft hij meer nodig van de foto. Ze kunnen veel doen met photoshop dus een stukje grijze vloer erbij maken is voor hen zo gedaan.

Tip 5: make photos spacious

What I sometimes forget myself, is to take pictures and not in the frame. I often take my photos in the size and angle I want. But a designer often wants to add a piece of text and then he needs more of the photo. They can do a lot with photoshop so making a piece of grey floor is done for them.

Tip 6: maak foto’s van de backgrounds

Maak ook foto’s van de backdrops die je gebruikt zonder producten of eten erop. De vormgevers kunnen dit later gebruiken als ontwerp of vulling. Zie hieronder dat Oranje vormgevers de backdrop heeft gebruikt bij het voorkant van het boek.
Psst.. weet je dat je deze backdrops ook zelf kunt afdrukken op vinyl? Download de foto in mijn shop en lees hoe je tewerk gaat!

Tip 6: take pictures of the backgrounds

Also take pictures of the backdrops you use without products or food on them. The designers can use this later as a design or filling. See below that Orange vormgevers used the backdrop at the front of the book.
Psst… do you know that you can also print these backdrops on vinyl yourself? Download the photo in my shop and read how you can make it by yourself!

Tip 7: maak tijd voor het bewerken van foto’s

Neem ook mee in je planning dat je de foto’s nog moet selecteren en bewerken. Vraag ook wat voor een stijl en mood je klant wilt hebben.
Ik heb eerst een paar foto’s bewerkt en gecheckt bij Evelien of dit haar aansprak. Daarna heb ik alles bewerkt in Lightroom.

Tip 7: make time to edit photos

Also include in your planning that you still have to select and edit the photos. Also ask what kind of style and mood your client wants.
I first edited a few photos and checked with Evelien to see if this appealed to her. After that I edited everything in Lightroom.

Flowers & Evelien
An honor to work on this book with dear people

Interesse in dit boek?

Ben je geïnteresseerd in dit boek of denk je dat iemand anders het goed kan gebruiken? Bestel het dan via haar website. Veel onderwerpen, die in andere boeken niet vaak aan bod komen, wordt besproken door Evelien. Zoals, wat neem je mee naar een chemotherapie? Welke scans zijn er allemaal?

Interesting in this book?

Are you interested in this book or do you think someone else could use it? Then order it via her website (it’s in Dutch language). Many subjects, which are not often discussed in other books, are discussed by Evelien. Like, what do you take with you to chemotherapy? What scans are there?

Meer leren over fotografie en styling?

Volg dan een van mijn workshops en ervaar een dag vol met kennis en inspiratie.
Liever 1 op 1? Ook dat kan in mijn 1 op 1 fotografie coaching. Je kunt kiezen uit de verschillende onderwerpen:
– product fotografie
– food fotografie
– interieur fotografie
– stilleven fotografie zoals de oude meesters

Do you want to learn more about photography and styling?

Then follow one of my workshops and experience a day full of knowledge and inspiration.
Rather 1 on 1? That is also possible in my 1 on 1 photography coaching. You can choose from different subjects:

  • product photography
  • food photography
  • interior photography
  • still life photography like the old masters
7 tips for photographing and styling a book