Groninger mosterd soep In samenwerking met Bourgondie: Een heerlijke lichtpittige en romige soep met een garnituur van spekjes en prei. Echt een topper met knapperig boerenbrood en gezouten boter. Ingrediënten (voor 1 liter soep) ½ ui 2 preien 1 el boter 30 gram roux* 1 liter koude gevogeltebouillom 1 el grove mosterd 50 gram …
