Jachtschotel met appeltjes

Jachtschotel met appeltjes Buiten wordt het guurder, de gordijnen gaan dicht en de kaarsjes gaan aan (nou ja, bij mij niet want Max nu 1,5 jaar, klimt anders op de tafel en vind het veel te interessant). Tijd om lekker te koken en gezellig te tafelen. Deze keer heeft Bourgondie een jachtschotel gemaakt met groenten…

Read More

Sinterklaas tip: gingerbread koekjes

Sint en Piet koekjes Zijn deze sint en piet koekjes niet geweldig? Ik mocht deze fotograferen voor Zoetgoed.nl en liet mij inspireren door het 5 december thema. Judit van Zoetgoed komt uit Slowakijke. In dit land is het traditie dat deze koekjes worden gemaakt bij een geboorte of een verjaardag. Bij bruiloften worden ze gebruikten…

Read More

Gevulde speculaas maken

Deze keer weer in samenwerking met Bourgondie: gevulde speculaas maken. Het recept is voor 10 personen. Het is handig om het deeg te gebruiken wat we ook maakten bij het recept van de pepernoten. De spijs kun je kopen maar makkelijk zelf maken. Je kunt het goed in de diepvries of koelkast bewaren dus je…

Read More

Marketing voor foodbloggers

  In deze blogpost kun je lezen wat je allemaal kunt doen om meer bereik te krijgen op je blog en hoe je je social media kanalen kunt inzetten. Door mijn vorige bedrijf heb ik enige jaren ervaring met social media en heb ik zelfs freelance klussen gedaan voor ondernemers. Hier zorgde ik voor hun…

Read More

Met kids pepernoten bakken

Meneer Sinterklaas komt al bijna in het land. Mijn jongens hebben er helemaal zin in. De tekeningen en knutselwerken liggen al klaar voor in de schoen. Ik blogde al eerder over Sinterklaas letter pimpen. Deze keer in samenwerking met Bourgondie Catering; verse pepernoten bakken.     Hierboven een grappig “kijkje achter de schermen”. Met zes…

Read More

Foodfotografie: 6 tips voor licht

Ik wil graag aan jullie laten zien hoe je met licht werkt en hoe je het kunt gebruiken in de fotografie met props of eten. Eerder schreef ik al “7 tips voor food fotografie“. Ik leer nu zoveel op dit moment; ik ben een online cursus over food fotografie aan het volgen bij Creative Live.com…

Read More

Meet the Blogger 2018

Vorig weekend was het zover, Meet the Blogger 2018 waarvoor ik was genomineerd voor “Dutch Meet The Blogger Rising Star Award”.  Deze bloggers meeting vond plaats in het mooie Haarlemmermeerstation. Soyz had de aankleding van deze avond verzorgt, heel sfeervol en het zorgde voor een welkom gevoel.   Bij binnenkomst heb ik gelijk wat foto’s…

Read More

DIY Sinterklaas: pimp je chocoladeletter

Ik weet het, Sinterklaas is officieel nog niet in het land maar ik begin alvast met een mooie zelfmaker voor 5 december: een chocoladeletter decoreren met eetbare bloemetjes en met chocostiften. Leuk om te doen met je kinderen of als schoencadeau voor iemand anders.   Wat heb je nodig? chocoladeletter decoraties en bloemetjes die je…

Read More

Recept: Kipcurry met pompoen

Dit recept is in samenwerking met mijn lokale cateraar Renée Vlek van de Bourgondië. Zo leuk om samenwerkingen met anderen aan te gaan. Door het bloggen en fotograferen kom ik in contact met mensen waar ik voorheen anders niet in contact mee zou zijn geweest. Het is zo fijn om elkaar te inspireren en verschillende…

Read More

Herfst styling: Appels en chocoladetaart in het bos

Het licht is al aan het veranderen en het is buiten kouder geworden. En die klok hè….mijn jongste zoontje Max wordt deze week continu om half 5 wakker door die klok, poeha dat is wel even vroeg. En dan is dat mannetje ook klaar wakker. Nou, gelukkig ben ik een ochtendmens en heb ik dan…

Read More